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【鲁教版·五四制】八年级化学(全一册):知识点总结
第一单元步入化学殿堂
一、材料:
1.天然材料:自然界原来就有未经加工或基本不加工就可直接使用的材料。
如:木材、棉花、石料、沙子、蚕丝、竹子、亚麻、羊毛、真皮等。
2.人工合成材料(人造材料):自然界中本来没有,经过人类加工制造的材料。
如:塑料、玻璃、钢铁、陶瓷、合成纤维、合成橡胶等。
二、变化:
1.化学变化:有新物质生成的变化。(又叫化学反应)
2.物理变化:没有新物质生成的变化。
3.主要区别:有没有新物质生成
4.化学变化常伴随的现象有:发光、放热、变色、生成气体、产生沉淀。
5.注意:(1)有上述现象发生的不一定是化学变化,可能是物理变化。(如:电灯发光)。
(2)化学变化可能没有任何现象。只要有新物质生成就是化学变化。
6.常见的例子:
(1)化学变化:生锈、燃烧、腐烂、变质、酿造、光合作用、呼吸作用、中毒、煮熟、消毒、
生长、衰老等。
(2)物理变化:外形的改变、物质的三态变化、电器的工作过程(电熨斗,电饭煲等)。
(3)注意:蜡烛燃烧是化学变化,但其中蜡烛熔化的过程是物理变化。
7.知识提升:
(1)从宏观角度看:
定义:化学变化有新物质生成,物理变化没有新的物质生成。
(新物质指的是组成和结构与原先不同的物质,如:
氧气、液氧是同种物质,氧气和氢气是不同物质。)
区别:有无新物质生成。
(2)从微观角度看:
物理变化:分子和原子本身不变,只是分子间隔和排列方式发生变化。
化学变化:分子先分成原子,原子重新组合成新的分子,原子的种类、数目、质量都不变。
区别:有无新的分子生成。
共同点:原子都不变。
特别注意:核裂变既不是化学变化,也不是物理变化。
三、物质的构成微粒
1.世界万物都是由对应的极其微小的粒子构成的。
(1)有的由分子构成,如:水是由水分子构成的H2O;氧气是由氧分子构成的O2;
氢气是由氢分子构成的H2
(2)有的由原子直接构成,如:铁是由铁原子构成Fe;金刚石是由碳原子构成C
2.由分子构成的物质,其分子都是由原子构成。
如:铜是由铜原子构成Cu;一个水分子由2个氢原子和一个氧原子构成H2O;
一个氢分子由2个氢原子构成H2;一个氧分子由2个氧原子构成O2
3.常见物质化学式
水H2O;碳C;氢气H2;铁Fe;氧气:O2;铜Cu;一氧化碳CO;氧化镁MgO;氧化碳CO2
4.知识提升:
(1)构成物质的微粒常见的有分子、原子和离子。
(2)原子可以直接构成物质,也可以先构成分子,再构成物质,还可以先得失电子变成阴阳离子,再构成物质。
(3)由原子直接构成的物质都是单质。包括所有的金属、所有的稀有气体、大部分的固态非金属。(磷、硫、碳、硅等都是原子构成)(碘除外,是碘分子构成)
(4)由离子直接构成的物质都是化合物,而且组成中既有金属元素又有非金属元素。例如:氯化钠是由钠离子和氯离子构成。
(5)余下的都是由分子构成,所有的分子都是由原子构成的。
四、性质:
1.性质和变化的区别:描述物质性质时有关键词,“能,会,是,可以,容易”等。
例如:铁生锈是化学变化,铁能生锈就是化学性质。
2.化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。
例如:可燃性,助燃性,毒性,腐蚀性,活泼性,稳定性,酸性,碱性,氧化性,还原性等。
3.物理性质:物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。
(包括在物理变化中也包括不用发生任何变化就能表现出来的性质)
例如:颜色,状态,气味,密度,熔点,沸点,硬度,溶解性,挥发性,导电导热性,延展性等)
4.分子是保持物质化学性质的微粒,(只要分子没变,物质的化学性质就不变。)
考点一:水和冰还有水蒸气的的化学性质相同,保持水的化学性质的微粒是水分子。
考点二:氧气和臭氧的化学性质不同是因为他们的分子构成不同。
五、科学探究的环节:
提出问题、猜想与假设、收集证据(包括设计实验方案进行实验等)、获得结论、反思与评价、表达与交流。
第二单元探秘水世界
一、水的三态变化:属于物理变化
宏观上没有新物质生成。微观上水分子本身没变,只是间隔和排列方式发生变化。
二、分子的性质:
1.分子的体积和质量都很小。
2.分子间有间隔(温度高间隔大。例如:热胀冷缩)
(一般气体大于液体大于固体,所以气体容易被压缩。)
3.分子间有相互作用力。
4.自身有能量,在不断运动。(例如:溶解、扩散、蒸发、挥发等)(温度越高,运动越快)
5.同种分子,化学性质相同,不同种分子,化学性质不同。
三、天然水的人工净化:
1.沉降(使不溶性杂质沉到底部,属于物理变化)
自然沉降(又叫静置沉降),大颗粒在重力作用下沉降。
人工沉降(加明矾沉降)(明矾叫絮凝剂或净水剂)(明矾作用:促进水中悬浮杂质的沉降)
2.过滤:(除去所有不溶性杂质,属于物理变化)
原理:利
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