关于振兴云南茶叶产业的调查报告—调研报告.pdf

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关于振兴云南茶叶产业的调查报告—调研报告

古人云,“柴米油盐酱醋茶”、“琴棋书画诗曲茶”。自古以来,人们的物质生活

和精神生活都缺不了“茶”。今天,我们就更缺不了“茶”。在云南这样的边疆民

族地区,茶是推动西部大开发、建设民族文化大省和绿色经济强省的天然契合点。

茶业是永恒的产业

茶叶的发现与开发,茶文化的创造,是中华民族对人类文明的重大贡献。“神

农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。如果说神农氏是农业的发明者,那么

他同时也是茶业的发明者。茶和中华民族的生存是息息相关的,茶业在神州大地

上的发展已经有5000多年历史了。唐代陆羽写《茶经

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