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大班社会教案《中国茶香》
大班社会教案《中国茶香》1
活动目标:
1、知道中国是茶的家乡,茶的种类是各种各样的,对人体有
保健作用。
2、赏识茶艺表演,品茶,尝试本身泡茶,初步了解品茶礼仪。
3、初步感受、体验中国文化,激发民族骄傲感。
活动准备:功夫茶茶具、教学课件
活动过程:
一、赏茶
老师轻哼《采茶舞曲》做采茶的动作。提问:知道老师在干
嘛吗?(在采茶)春天有各种新茶上市了,你们家人喜爱喝茶吗?
你知道他们都喜爱喝什么茶?
今日老师带你们去参观一个小小的茶叶展览会,小伙伴可以
看一看、摸一摸、闻一闻。老师带领小伙伴去赏识各种茶叶。
看完后提问:你刚才看到了哪些茶叶?是什么颜色什么形状
的?闻上去感觉怎么样?
我们中国茶叶的品种特别多,刚才我们认得的只是其中的一
小部分。
小结:中国自古就有品茶的传统,中国是世界上最早饮用茶
叶、生产茶叶的国家,可以说茶是中国文化的一个标志,作为一个
中国人我们觉得真骄傲!
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二、品茶、了解茶文化。
1、看了这么多的茶叶,你们想尝一尝吗?
你知道该如何品茶吗?应当怎样拿茶杯?
品茶:双手扶杯,先闻茶香,小口抿茶水,让茶香渐渐的流
进我们的身体。
提问:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感觉?
你知道喝茶的好处吗?(止渴、强身防病、减肥消脂、降血
压等等。)
2、我们中国人对喝茶、泡茶有很多的讲究,下面我想请小伙
伴们赏识一段茶艺表演。
小伙伴赏识茶艺表演视频。
刚才这位阿姨赏识的是西湖龙井的茶艺,不同的茶叶泡法还
有用的茶具都不一样,今日老师想请小伙伴们学习泡铁观音。
三、幼儿尝试泡茶。
1、认得茶具。茶盘、公道杯、盖碗、茶漏、托手、茶杯。老
师介绍供给的茶具,要求幼儿泡茶时注意安全,品茶、请茶时注意
手法和礼仪。
2、幼儿动手泡茶、品茶、请茶,相互交流感受。(启发幼儿
先察看茶叶、茶汤的变化,品一品本身泡的茶,提出注意事项:注
意安全、卫生,不争抢,每组小伙伴明确分工)
二、幼儿相互品茶、敬茶。
注意敬茶礼仪:双手端杯,手不要碰到茶杯的边缘,茶不可
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太烫、太满。要面带微笑,凝视着客人
五、整理用具。
1、今日老师带小伙伴们学习了简单的泡茶,小伙伴们回家后
要在父亲妈妈的引导下才能泡茶,不能被开水烫伤。
2、我们一起出去跳段采茶舞放松一下吧!听《采茶舞曲》出
活动室。
大班社会教案《中国茶香》2
目标:
1.知道中国是茶的家乡,茶的种类是各种各样的,对人体有
保健作用。
2.赏识茶艺表演,品茶,尝试本身泡茶,初步了解品茶礼仪。
3.初步感受、体验中国文化,激发民族骄傲感。
准备:
1.茶具数套、开水、毛巾各种茶叶
2.教学课件
过程:
一、赏茶
你们家人喜爱喝茶吗?
你知道有哪些茶叶?请你说说它的名字。
今日老师带小伙伴们去参观一个小小的茶叶展览会,小伙伴
们可以看一看,轻轻的摸一摸,闻一闻。
我们中国的茶叶种类特别多,刚才我们认得了其中的一小部
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分。如:龙井、铁观音、乌龙茶
小结:中国自古就有品茶的传统,中国是世界上最早饮用茶
叶、生产茶叶的国家,可以说茶是中国文化的一个标志。
二、品茶、了解茶文化
1.看了这么多的茶叶,你们想尝一尝吗?
品茶:双手扶杯,小口抿茶水,让茶香渐渐地进入我们的身
体。
提问:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感觉?你
知道喝茶的好处吗?
(止渴、强身防病、减
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