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第二讲农产品营销环境分析
目录
一、农产品营销环境概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
（一）农产品营销环境的定义与重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
（二）农产品营销环境的特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
（三）农产品营销环境的发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
二、农产品市场营销宏观环境分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
（一）政治法律环境．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
国家政策法规对农产品营销的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
政府机构与监管组织的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
（二）经济环境．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
农产品市场需求分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
农产品价格形成机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
消费者购买力与消费行为．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
（三）社会文化环境．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
人口因素与家庭结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
教育水平与消费者意识．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
社会习俗与文化传统．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
（四）技术环境．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
农业科技发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
新技术对农产品营销的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
技术创新与推广．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
三、农产品市场营销微观环境分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
（一）供应商．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
原料供应商的选择与评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
供应商的合作与管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
（二）营销中介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
批发商与零售商的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
营销中介的类型与特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
（三）顾客．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
目标市场与顾客需求分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
顾客满意与忠诚度提升策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
（四）竞争者．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
竞争者的识别与分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
竞争策略与优劣势分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
（五）社会公众．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
名誉形象管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
社会责任与可持续发展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
四、农产品营销环境SWOT分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
（一）优势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
（二）劣势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
（三）机会．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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