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外卖配送风险管理考核试卷
考生姓名:________________答题日期:_______年__月__日得分:_____________判卷
人:________________
一、单项选择题(本题共20小题,每小题1分,共20分,在每小题给出的四个选项中,只
有一项是符合题目要求的)
1.以下哪项不是外卖配送的主要风险因素?()
A.交通意外
B.食品安全
C.配送时间
D.网络稳定性
2.在外卖配送过程中,以下哪项措施不能有效降低食品安全风险?()
A.食品包装密封
B.配送箱清洁
C.快速配送
D.避免高温时段配送
3.下列哪种情况下,外卖配送员应当立即停止配送服务?()
A.天气晴朗
B.道路结冰
C.配送区域网络良好
D.配送车辆状况良好
4.关于外卖配送的风险管理,以下哪项是正确的?()
A.配送员无需进行风险管理培训
B.风险管理应由配送员全权负责
C.企业应当建立完善的风险管理体系
D.配送风险管理应由消费者自行承担
5.在外卖配送过程中,以下哪个环节可能存在配送员个人信息泄露的风险?()
A.配送员培训
B.配送员着装
C.配送订单处理
D.配送员招聘
6.以下哪种天气状况对外卖配送风险影响较小?()
A.暴雨
B.雾霾
C.大风
D.晴朗
7.下列哪个时段是外卖配送高峰期,风险相对较高的时段?()
A.早上7点至9点
B.中午11点至1点
C.下午3点至5点
D.晚上9点至11点
8.在外卖配送过程中,以下哪种行为可能增加交通事故风险?()
A.遵守交通规则
B.使用安全配送箱
C.骑行速度过快
D.穿戴反光背心
9.关于外卖配送风险管理,以下哪个选项是正确的?()
A.企业无需关注配送员的交通安全
B.配送员应当自行购买意外保险
C.企业应为配送员提供意外保险
D.配送员无需进行安全培训
10.以下哪个措施不能有效降低外卖配送过程中的食品安全风险?()
A.配送员定期进行食品安全培训
B.食品密封包装
C.配送员随意更换配送箱
D.避免高温时段配送
11.下列哪种情况下,外卖配送风险相对较低?()
A.道路拥堵
B.配送员经验丰富
C.恶劣天气
D.配送区域网络不稳定
12.在外卖配送风险管理中,以下哪个环节是关键环节?()
A.配送员招聘
B.配送员培训
C.配送订单处理
D.配送员考核
13.以下哪个因素不会影响外卖配送风险管理效果?()
A.配送员的责任心
B.配送区域的交通状况
C.配送员的家庭背景
D.配送时间
14.以下哪种方式不能有效提高外卖配送的安全性?()
A.使用安全的配送工具
B.提高配送员的安全意识
C.降低配送员的工作强度
D.增加配送员的工作时间
15.在外卖配送过程中,以下哪个环节可能导致消费者投诉?()
A.食品质量
B.配送速度
C.配送员服务态度
D.配送费用
16.以下哪个选项不是外卖配送风险管理的目标?()
A.降低交通事故风险
B.提高配送效率
C.保障食品安全
D.提高配送员收入
17.以下哪种情况可能导致外卖配送员在配送过程中受伤?()
A.遵守交通规则
B.配送员定期进行体育锻炼
C.配送员超负荷工作
D.配送员穿戴安全装备
18.以下哪个因素对外卖配送风险管理影响较小?()
A.配送员的心理素质
B.配送区域的地理环境
C.配送员的文化程度
D.配送员的年龄
19.在外卖配送风险管理中,以下哪个措施是无效的?()
A.对配送员进行安全培训
B.完善配送员考核制度
C.提高配送员薪资待遇
D.降低配送员工作强度
20.以下哪个选项不是外卖配送风险管理的原则?()
A.预防为主
B.综合治理
C.责任到人
D.速度优先
二、多选题(本题共20小题,每小题1.5分,共30分,在每小题给出的四个选项中,至少
有一项是符合题目要求的)
1.以下哪些因素可能导致外卖配送风险增加?()
A.配送员疲劳驾驶
B.食品包装不严密
C.配送区域交通拥堵
D.配送平台系统故障
2.在外卖配送风险管理中,以下哪些措施可以有效降低食品安全风险?()
A.定期检查配送箱卫生
B.对配送员进行食品安全培训
C.
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