果蔬汁饮料的包装材料安全性与环保性考核试卷 .pdfVIP

果蔬汁饮料的包装材料安全性与环保性考

核试卷

考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只

有一项是符合题目要求的）

1.以下哪种材料最适合制作果蔬汁饮料的包装？（）

A.纸质

B.塑料

C.金属

D.玻璃

2.果蔬汁饮料包装材料的安全性主要指以下哪方面？（）

A.耐高温性能

B.阻隔性

C.抗冲击性

D.生物降解性

3.塑料包装材料在果蔬汁饮料中的应用，以下哪项是错误的？（）

A.耐酸性

B.耐碱性

C.耐氧化性

D.耐高温性

4.以下哪种材料在环保性方面表现最佳？（）

A.纸质

B.塑料

C.金属

D.玻璃

5.果蔬汁饮料包装材料的环保性主要表现在以下哪方面？（）

A.可回收利用

B.耐用性

C.轻便性

D.防水性

6.以下哪种材料在果蔬汁饮料包装中具有较好的阻隔性？（）

A.纸质

B.塑料

C.金属

D.纤维

7.在果蔬汁饮料包装材料中，以下哪种材料可能导致食品安全问题？（）

A.聚乙烯（PE）

B.聚丙烯（PP）

C.聚氯乙烯（PVC）

D.聚苯乙烯（PS）

8.以下哪种材料在果蔬汁饮料包装中具有较高的生物降解性？（）

A.塑料

B.玻璃

C.金属

D.纤维

9.在果蔬汁饮料包装材料中，以下哪种材料具有良好的抗冲击性？（）

A.纸质

B.塑料

C.金属

D.玻璃

10.以下哪个因素不会影响果蔬汁饮料包装材料的环保性？（）

A.可回收性

B.降解速度

C.生产成本

D.耐用性

11.在果蔬汁饮料包装材料中，以下哪种材料具有较好的耐酸性？（）

A.聚乙烯（PE）

B.聚丙烯（PP）

C.聚氯乙烯（PVC）

D.聚苯乙烯（PS）

12.以下哪种材料在果蔬汁饮料包装中具有较高的防水性？（）

A.纸质

B.塑料

C.金属

D.纤维

13.以下哪个选项不是果蔬汁饮料包装材料安全性的考核指标？（）

A.耐高温性能

B.阻隔性

C.抗冲击性

D.颜色

14.以下哪个选项不是果蔬汁饮料包装材料环保性的考核指标？（）

A.可回收利用

B.降解速度

C.生产成本

D.印刷效果

15.以下哪种材料在果蔬汁饮料包装中具有较好的耐碱性？（）

A.聚乙烯（PE）

B.聚丙烯（PP）

C.聚氯乙烯（PVC）

D.聚苯乙烯（PS）

16.以下哪种材料在果蔬汁饮料包装中具有较高的抗氧化性？（）

A.纸质

B.塑料

C.金属

D.玻璃

17.在果蔬汁饮料包装材料中，以下哪种材料可能导致重金属污染？（）

A.塑料

B.玻璃

C.金属

D.纤维

18.以下哪种材料在果蔬汁饮料包装中具有较好的可回收利用性？（）

A.纸质

B.塑料

C.金属

D.玻璃

19.以下哪个选项不是果蔬汁饮料包装材料降解性的考核指标？（）

A.生物降解性

B.土壤降解性

C.水降解性

D.空气降解性

20.以下哪个因素会影响果蔬汁饮料包装材料的安全性与环保性？（）

A.生产工艺

B.原材料来源

C.使用环境

D.以上都是

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少

有一项是符合题目要求的）

1.果蔬汁饮料的包装材料应具备以下哪些特性？（）

A.安全性

B.环保性

C.阻隔性

D.耐用性

2.以下哪些材料可用于果蔬汁饮料的环保包装？（）

A.生物塑料

B.纸质材料

C.金属罐

D.玻璃瓶