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ICS65.020.20
CCSB31
14
山西省地方标准
DBXX/TXXXX—XXXX
羊肚菌设施栽培技术规程
EchnicalspecificationforprotectedcultivationofMorchella
sextelata
（征求意见稿）
在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
发布
DBXX/TXXXX—XXXX
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4栽培场地1
5栽培技术2
6管理档案3
附录A（资料性）管理档案4
I
DBXX/TXXXX—XXXX
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。
本文件由山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。
本文件由山西省农业标准化技术委员会归口。
本文件起草单位：山西农业大学。
本文件主要起草人：张勇萧晋川李青孟俊龙张红刚李云霞潘盛。
II
DBXX/TXXXX—XXXX
羊肚菌设施栽培技术规程
1范围
本文件规定了设施羊肚菌栽培的术语和定义、栽培场地、栽培技术、档案管理。本文件适用于山西
省境内羊肚菌设施栽培。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB5084农田灌溉水质标准
GB/T12728食用菌术语
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准
NY/T528食用菌菌种生产技术规程
NY/T2375食用菌生产技术规范
3术语和定义
GB/T12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
厢面
羊肚菌生长所依附的人工覆土表层。
外援营养袋
为羊肚菌生长发育提供必要的外源性营养物质的培养料。
4栽培场地
产地环境
土壤质量符合GB15618的规定，生产用水符合GB5084的规定。
整地做畦
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