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餐厅员工工作职责内容有哪些

（经典版）

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序言

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餐厅员工工作职责内容有哪些

餐厅员工工作职责内容有哪些（格式13篇）

职责的设定是为了确保工作的顺利进行，实现组织的目标和使命。

如何撰写优秀的餐厅员工工作职责内容有哪些？这里分享一些餐厅

员工工作职责内容有哪些写作案例，供大家参考。

餐厅员工工作职责内容有哪些篇1

岗位职责。

1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作，做到优质文明服务。

2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生，就餐时随时保持桌椅干净，

随时收拾桌上的碗盘，清理餐桌的剩饭、杂物等。

3、协助制度职责大全服务员的工作，负责餐厅地面的清洁卫生，

就餐时随时清理地面的遗留杂物，清扫积水。

4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹，无乱抹、乱画现象。

5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。

6、泔水必须当日清理，泔水桶保持干净、封闭。

7、餐厅卫生清扫完毕后，整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清

洗一遍)，使其摆放有序，放置在指定位置。

8、完成制度职责大全大堂经理交办的其它工作。

餐厅员工工作职责内容有哪些篇2

岗位职责

1.熟悉本餐厅的工作情况。

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2.做好上班前后的楼面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，

餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。

3.工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤，并及时了解客人心态、

需求，为顾客提供服务。

4.要有牢固的业务操作知识。掌握及懂得客