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焙烤食品销售渠道开发与维护考核试卷

考生姓名：__________答题日期：_______年__月__日得分：_________判卷人：_________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只

有一项是符合题目要求的）

1.下列哪个不是焙烤食品销售的主要渠道？（）

A.电商平台

B.超市

C.专卖店

D.证券交易所

2.在焙烤食品销售中，以下哪个因素对渠道选择最重要？（）

A.成本

B.便捷性

C.产品特性

D.消费者偏好

3.下列哪种策略适用于焙烤食品的深度分销？（）

A.专注特定市场

B.密集型分销

C.选择性分销

D.排他性分销

4.在维护焙烤食品销售渠道时，以下哪项工作最为关键？（）

A.定期检查库存

B.提供高质量的产品

C.建立良好的客户关系

D.定期更新产品线

5.以下哪个平台最适合进行焙烤食品的线上销售？（）

A.专业烘焙网站

B.社交媒体

C.在线游戏平台

D.以上皆是

6.在开发销售渠道时，以下哪项不是考虑的主要因素？（）

A.市场定位

B.目标客户群

C.竞争对手

D.销售人员数量

7.以下哪个不是焙烤食品销售渠道的优势？（）

A.增加市场覆盖面

B.提高品牌知名度

C.降低生产成本

D.提升消费者满意度

8.在焙烤食品的线下销售中，以下哪种布局更能吸引消费者？（）

A.规则布局

B.自由布局

C.功能区布局

D.随意布局

9.以下哪个不是维护销售渠道的有效方法？（）

A.定期回访客户

B.提供促销活动

C.降低产品质量

D.提供售后服务

10.在焙烤食品销售中，以下哪个阶段最关键？（）

A.市场调研

B.产品研发

C.销售渠道开发与维护

D.财务结算

11.以下哪个因素会影响焙烤食品在超市的销售？（）

A.陈列位置

B.产品包装

C.价格策略

D.所有以上因素

12.以下哪个不是焙烤食品销售渠道的选择标准？（）

A.渠道成本

B.渠道利润

C.渠道风险

D.渠道喜好

13.在焙烤食品销售渠道中，以下哪个环节最需要关注？（）

A.供应链管理

B.库存管理

C.物流配送

D.顾客投诉处理

14.以下哪个不是焙烤食品销售渠道的拓展方式？（）

A.合作伙伴关系

B.直营连锁

C.代理加盟

D.随机拓展

15.以下哪个不是焙烤食品销售渠道的挑战？（）

A.竞争激烈

B.消费者需求多样化

C.供应链稳定性

D.产品同质化

16.在焙烤食品销售中，以下哪个策略有助于提高客户满意度？（）

A.提供个性化服务

B.提高价格

C.降低产品质量

D.减少售后服务

17.以下哪个不是焙烤食品销售渠道的类别？（）

A.直销渠道

B.间接销售渠道

C.电子销售渠道

D.虚拟销售渠道

18.在焙烤食品销售渠道中，以下哪个因素可能导致渠道冲突？（）

A.价格不一致

B.产品差异化

C.销售区域重叠

D.促销活动不同

19.以下哪个不是解决焙烤食品销售渠道冲突的有效方法？（）

A.沟通协调

B.价格统一

C.提高产品质量

D.增加渠道成本

20.在焙烤食品销售渠道开发与维护中，以下哪个方面需要持续关注？（）

A.市场动态

B.竞争对手

C.客户需求

D.所有以上方面

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少

有一项是符合题目要求的）

1.以下哪些是开发焙烤食品销售渠道时需要考虑的市场因素？（）

A.目标市场的规模

B.消费者的购买力

C.竞争品牌的市场份额

D.产品的生产成本

2.有效的焙烤食品销售渠道维护包括以下哪些方面？（）

A.定期与渠道合作伙伴沟通

B.提供定期的产品培训

C.监控渠道的销售数据

D.定期提高产品售价

3.以下哪些是焙烤食品线上销售的优势？（）

A.覆盖更广泛的市场

B.降低销售成本

C.提供更便捷的购物体验

D.缩短产品从生产到消费的周期

4.焙烤食品的线下销售渠道可能包括以下哪些？（）

A.专卖店

B.超市

C.便利店

D.专业烘焙市场

5.以下哪些策略有助于提高焙烤食品在渠道中的竞争力？（）

A.提高产品质量

B.优化产品包装

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