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学而优教有方
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第二章分子结构与性质
第三节分子结构与物质的性质
第2课时分子间作用力分子的手性
[学习目标]
1.认识分子间存在相互作用,知道范德华力和氢键是两种常见的分子间作用力。
2.能说明分子间作用力(含氢键)对物质熔点沸点等性质的影响,能列举含有氢键的物质及其性质特点,发展“宏观辨识与微观探析”学科核心素养。
3.通过范德华力、氢键对物质性质影响的探析,形成“结构决定性质”的认知模型。
4.能从微观角度理解分子的手性,形成判断手性分子的思维模型。
课前预习
课前预习
一、分子间作用力
1、范德华力及其对物质性质的影响
(1)概念:是间普遍存在的,它使得许多物质能以一定的凝聚态(固态和液态)存在。
(2)特征:很,比化学键的键能小1~2个数量级。
(3)影响因素:分子的极性越,范德华力越;组成和结构相似的物质,相对分子质量越,范德华力越。
(4)对物质性质的影响:范德华力主要影响物质的性质,如熔、沸点,组成和结构相似的物质,范德华力越,物质熔、沸点越。
2、范德华力的正确理解
(1)广泛存在于之间。
(2)只有分子间充分接近时才有间的相互作用力(范德华力),如固体和液体物质中。
(3)范德华力无性和性。只要分子周围空间允许,分子总是尽可能多地吸引其他分子。
3、氢键及其对物质性质的影响
(1)概念:由已经与很大的原子形成共价键的与另一个很大的原子之间的作用力。
(2)表示方法:氢键通常用A—H…B表示,其中A、B为N、O、F,“—”表示,“…”表示形成的键。
(3)氢键的本质和性质
氢键的本质是静电相互作用,它比化学键弱得多,通常把氢键看作是一种比较强的分子间作用力。氢键具有方向性和饱和性,但本质上与键的性和性不同。
①方向性:A—H…B三个原子一般在同一方向上。原因是在这样的方向上成键两原子电子云之间的排斥力最,形成的氢键最,体系最。
②饱和性:每一个A—H只能与一个B原子形成键,原因是H原子半径很小,再有一个原子接近时,会受到A、B原子电子云的排斥。
(4)分类:氢键可分为分子间键和分子内键两类。
存在氢键,存在氢键。前者的沸点后者。
(5)氢键对物质性质的影响:氢键主要影响物质的熔、沸点,分子间氢键使物质熔、沸点,分子内氢键使物质熔、沸点。
4、溶解性
(1)“相似相溶”规律
非极性溶质一般能溶于溶剂,极性溶质一般能溶于溶剂,如蔗糖和氨易溶于水,溶于四氯化碳;萘和碘易溶于四氯化碳,溶于水。
(2)影响物质溶解性的因素
①外界因素:主要有等。
②氢键:溶剂和溶质之间的氢键作用力越,溶解性越。
③分子结构的相似性:溶质和溶剂的分子结构相似程度越,其溶解性越,如乙醇与水,而戊醇在水中的溶解度明显减。
二、分子的手性
1、概念
(1)手性异构体:具有完全相同的和的一对分子,如同左手与右手一样互为镜像,却在三维空间里不能叠合,互称手性异构体(或异构体)。
(2)手性分子:具有的分子。
2、手性分子的判断
(1)判断方法:有机物分子中是否存在。
(2)手性碳原子:有机物分子中连有四个各的原子或基团的碳原子。如,R1、R2、R3、R4互不相同,即eq\o(C,\s\up6(*))是手性碳原子。
知识点总结
知识点总结
一.分子间作用力
1.范德华力及其对物质性质的影响
(1)概念:是分子间普遍存在的相互作用力,它使得许多物质能以一定的凝聚态(固态和液态)存在。
(2)特征:很弱,比化学键的键能小1~2个数量级。
(3)影响因素:分子的极性越大,范德华力越大;组成和结构相似的物质,相对分子质量越大,范德华力越大。
(4)对物质性质的影响:范德华力主要影响物质的物理性质,如熔、沸点,组成和结构相似的物质,范德华力越大,物质熔、沸点越高。
【范德华力的正确理解】
范德华力很弱,比化学键的键能小1~2个数量级,分子间作用力的实质是电性引力,其主要特征有以下几个方面:
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