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基于鲶鱼效应的湖南劲仔食品公司人力资源管理优化研究

目录

TOC\o1-3\h\u52一、绪论 1

11725（一）研究目的 1

2769（二）研究背景与研究意义 1

273351.研究背景 1

114092.研究意义 1

11813（三）研究内容与研究方法 2

206761.研究内容 2

159402.研究方法 2

21344二、相关概念界定与文献回顾 2

8742（一）人力资源管理 2

22201（二）鲶鱼效应 3

13504（三）人员激励 3

19477（四）文献回顾 3

17347三、鲶鱼效应在湖南劲仔食品公司中的应用 4

28132（一）湖南劲仔食品公司概况 4

7541（二）湖南劲仔食品公司人力资源管理现状 5

83441.招聘录用环节 5

201242.绩效考核环节 6

60113.薪资待遇环节 8

6285（三）湖南劲仔食品公司应用鲶鱼效应管理的实例 8

176511.营造良好的企业文化 9

104582.挖掘优秀的“鲶鱼” 9

66703.合理对待“鲶鱼”人才 9

100294.有效的激励“鲶鱼” 10

305425.精心培养“鲶鱼” 10

49546.建立完善的监管机制 11

279（四）案例评价与分析 11

31922四、结论与建议 12

23582（一）研究结论 12

9487（二）研究建议 12

150581.引进时机 12

300112.引进数量 12

109053.引进渠道 12

55374.防止“窝里斗”和“被沙丁鱼化” 13

18510参考文献 14

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一、绪论

（一）研究目的

在市场竞争日益激烈和业务改革深入的新形势下，组织人力资源管理日趋复杂。“鲶鱼效应”作为一种形成危机感的竞争机制被广泛应用于企业人事管理组织中。在此基础上，本文从“鲶鱼效应”的起源入手，详细分析了“鲶鱼效应”相关理论，并且以湖南劲仔食品公司为案例，对其应用鲶鱼效应管理实例进行分析。

（二）研究背景与研究意义

1.研究背景

我国实行改革开放政策已有四十余年，在该该政策的推动下，我国各类企获得了较大的发展优势势头，其中就包括卤味休闲品企业。随着我国社会主义市场经济的不断深入力发展，各类卤味休闲品企业与人力资源管理有着密不可分的关系(林佳怡,李嘉欣,陈建,2022)。我国大部分卤味休闲品企业长期以来一直采用传统的人力资源管理模式。即重成本、轻人才的管理模式。而在我国进入21世纪以来，人才作为一种智力资源，在各类企业的运营中都有着重要的作用，包括卤味休闲品企业。传统的人力资源管理模式已经不适于现代卤味休闲品企业的发展需要，迫切需要转变人力资源管理模式，建立高效、合理的人力资源管理体系(张雨薇,吴宇航,王雅琪,2021)。本文以K卤味休闲品企业为例，剖析湖南劲仔食品公司的人力资源管理现状及其应用鲶鱼效应的实例，预计这将对其他建设企业的人力资源管理起到一定的缓解作用。

2.研究意义

在我国卤味休闲品企业的升级转型中，成功的转型案例会对其它卤味休闲品企业起到良好的示范作用。如果你想成功转型升级，适应现代企业的发展要求，首先要从企业内部人力资源改革开始，淘汰掉不合时宜的管理模式和管理思想，树立现代企业人力资源管理理念(赵瑞霞,刘昊然,许芷菁)。以湖南劲仔食品公司为实例，通过对湖南劲仔食品公司人力资源管理系统的分析，可以提高现代人力资源管理的理论基础。这从宏观上可以引领卤味休闲品企业的转型升级，微观上可以优化湖南劲仔食品公司的人力资源管理，增强湖南劲仔食品公司的市场竞争力。

（三）研究内容与研究方法

1.研究内容

本文主要分为四个部分：第一部分为绪论，主要考察本文的研究目的、研究背景和意义以及研究内容和方法。第二部分为相关概念界定及文献回顾，首先对人力资源管理、鲶鱼效应、人员激励的概念进行界定，其次，对鲶鱼效应在人力资源管理中的应用进行了文献研究。为本文提供理论参考。第三部分为鲶鱼效应在湖南劲仔食品公司中的应用，介绍了湖南劲仔食品公司概况，以及其人力资源管理现状，进而从激励的角度对湖南劲仔食品公司应用鲶鱼效应管理实例进行研究，最后进行案例评价与分析。第四部分为研究结论与建议，对本文进行总结，并且给出研究建议。

2.研究方法

本文主要是运用文献调研法与案例分析法。文献调研法，主要是通过知网、学校图书馆等平台对相关文献资料进行收集整理，为本文提供理论基础。案例分析法，主要是以湖南劲仔食品公司为案例，对其人力资源管理概括，并对鲶鱼效应在其中的应用进行了案例研究。

二、相关概念界