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机体能量的来源和利用;机体能量的来源
机体能量的去路;能源物质;基础代谢;基础代谢概念
基础代谢率概念与临床意义
;基础代谢:
——人体处于基础状态下的能量代谢
基础状态：
——人体在20～25℃室温下，空腹、平卧并处于安静、清醒的状态;基础代谢率
——单位时间内的基础代谢;我国正常人的BMR平均值[kJ/（m2·h）];BMR正常值：±10%-15％为正常范围;1.基础代谢率最低的情况是
A．安静时B．熟睡时C．清晨空腹时
D．基础条件下E．平卧肌肉放松时
;2.患下列哪种疾病时，基础代谢率升高最为明显
A．糖尿病B．红细胞增多症
C．白血病D．艾迪生病
E．甲状腺功能亢进
;影响机体能量代谢的因素;(一)骨骼肌活动
肌肉活动对能量代谢影响最大;(二)食物的特殊动力效应
食物具有引起机体产生额外热量的作用,蛋白质的特殊动力效应最显著。;
1.骨骼肌的紧张性
2.交感神经兴奋儿茶酚胺释放
代谢率
3.精神紧张、情绪激动甲状腺激素
释放能量代谢;（四）环境温度
200C～300C：稳定；
大于300C：生化反应加快，代谢率增加；
小于200C：引起寒战及肌紧张增加，代谢率增加。;影响能量代谢率最为显著的因素是
A．寒冷B．炎热C．精神活动
D．肌肉活动E．进食
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