水果加工废弃物资源化利用与环境保护考核试卷 .pdfVIP

水果加工废弃物资源化利用与环境保护考

核试卷

考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只

有一项是符合题目要求的）

1.水果加工废弃物主要指的是（）

A.水果皮、水果核

B.水果汁、果肉

C.水果包装材料

D.水果销售过程中的损耗

2.以下哪种方法不属于水果加工废弃物资源化利用？（）

A.发酵生产沼气

B.做成动物饲料

C.焚烧处理

D.制作生物肥料

3.水果加工废弃物作为有机肥料使用，主要优点是（）

A.减少环境污染

B.提高土壤肥力

C.促进作物生长

D.A和B都是

4.以下哪种水果废弃物不适合用于生产生物乙醇？（）

A.苹果渣

B.葡萄皮

C.香蕉肉

D.橙子皮

5.水果加工废弃物资源化利用对环境保护的作用是（）

A.减少废弃物堆放

B.降低温室气体排放

C.减少农药使用

D.A和B都是

6.下列哪种技术不属于水果加工废弃物处理方法？（）

A.压缩成型技术

B.热解技术

C.超临界水处理技术

D.太阳能发电技术

7.水果加工废弃物发酵生产沼气的过程中，主要产生的气体是（）

A.甲烷

B.二氧化碳

C.氮气

D.氧气

8.以下哪种水果加工废弃物不适合用于提取天然色素？（）

A.红心火龙果皮

B.蓝莓

C.柑橘皮

D.香蕉皮

9.水果加工废弃物资源化利用过程中，对废弃物进行分类处理的主要目的是（）

A.提高资源利用率

B.降低处理成本

C.减少环境污染

D.A和B都是

10.以下哪种方法不属于利用水果加工废弃物制作动物饲料的技术？（）

A.发酵法

B.热压法

C.沸煮法

D.超微粉碎法

11.水果加工废弃物在环境保护方面的主要问题是什么？（）

A.堆放占用土地资源

B.污染土壤和水源

C.产生恶臭影响周边环境

D.A、B和C都是

12.以下哪种水果加工废弃物不适合用于提取果胶？（）

A.柠檬皮

B.苹果皮

C.橙子皮

D.葡萄皮

13.利用水果加工废弃物生产生物质能源的主要优点是（）

A.可再生

B.环保

C.节约化石能源

D.A、B和C都是

14.以下哪种水果废弃物不适合用于生产生物活性物质？（）

A.草莓

B.猕猴桃

C.柿子

D.西瓜皮

15.水果加工废弃物资源化利用过程中，以下哪种做法不利于环境保护？（）

A.采用环保型处理技术

B.提高废弃物利用率

C.大量使用化学添加剂

D.对废弃物进行分类处理

16.以下哪种技术常用于提取水果加工废弃物中的生物活性成分？（）

A.超临界流体萃取技术

B.离子交换技术

C.电渗析技术

D.反渗透技术

17.水果加工废弃物资源化利用对农业生产的影响是（）

A.提高农产品品质

B.增加农民收入

C.改善农业生态环境

D.A、B和C都是

18.以下哪种水果废弃物在环境保护方面的应用价值较低？（）

A.桃子核

B.菠萝皮

C.樱桃核

D.西柚皮

19.水果加工废弃物资源化利用过程中，以下哪种做法有利于提高资源利用率？（）

A.采用单一处理方法

B.将废弃物用于多个领域

C.限制废弃物的使用范围

D.忽视废弃物的分类处理

20.以下哪个选项不属于我国在水果加工废弃物资源化利用方面的政策支持？（）

A.加大科研投入

B.制定相关法规

C.鼓励企业参与

D.提供税收优惠政策

（以下为答题纸）：

1.______

2.______

3.______

4.______

5.______

6.______

7.______

8.______

9.______

10.______

11.______

12.______

13.______

14.______

15.______

16.______

17.______

18.______

19.______

20.______

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少

有一项是符合题目要求的）

1.