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酒类物流与供应链管理考核试卷

考生姓名：________________答题日期：________________得分：_________________判

卷人：_________________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只

有一项是符合题目要求的）

1.下列哪种酒类在物流运输中最需要注意温度控制？（）

A.啤酒

B.葡萄酒

C.白酒

D.黄酒

2.供应链管理中的“牛鞭效应”通常指的是？（）

A.订单数量的波动在供应链中传递时逐渐放大

B.供应链中的信息传递不畅

C.产品库存的波动在供应链中逐渐加大

D.物流成本在供应链中的不平均分配

3.酒类物流中，最适合采用冷链物流的是？（）

A.高度白酒

B.果酒

C.啤酒

D.黄酒

4.在供应链管理中，以下哪项措施可以有效降低库存成本？（）

A.提高运输效率

B.增加安全库存

C.实施及时制（JIT）库存管理

D.扩大仓库面积

5.下列哪项不属于酒类物流的基本功能？（）

A.运输

B.储存

C.分拣

D.研发

6.酒类产品在物流过程中的防伪技术主要包括以下哪些？（）

A.防伪标签

B.防伪编码

C.防伪包装

D.以上都是

7.在供应链管理中，供应商评价的指标通常不包括以下哪一项？（）

A.价格

B.质量

C.交货时间

D.市场占有率

8.酒类物流企业选择运输方式时，以下哪个因素最不重要？（）

A.运输成本

B.运输时间

C.货物类型

D.货物数量

9.以下哪种酒类产品在物流运输过程中最易受损？（）

A.玻璃瓶装白酒

B.易拉罐装啤酒

C.塑料瓶装果酒

D.纸盒装葡萄酒

10.在供应链风险管理中，以下哪个措施最有效？（）

A.增加库存

B.选择多家供应商

C.加强供应链各环节的信息共享

D.提高运输速度

11.酒类物流企业的核心竞争力主要体现在以下哪方面？（）

A.运输成本

B.运输速度

C.服务质量

D.货物安全

12.以下哪个环节不属于酒类供应链管理的基本环节？（）

A.采购

B.生产

C.销售渠道

D.物流配送

13.在酒类产品物流过程中，以下哪个环节最容易产生损耗？（）

A.装车

B.运输

C.储存

D.分拣

14.以下哪种物流模式最适合酒类电商？（）

A.直营模式

B.代理模式

C.第三方物流模式

D.第四方物流模式

15.以下哪个因素不会影响酒类物流企业的运输成本？（）

A.运输距离

B.运输方式

C.货物数量

D.货物种类

16.供应链管理中，以下哪个策略可以提高供应链的灵活性？（）

A.提高库存水平

B.建立长期合作关系

C.优化生产流程

D.以上都是

17.酒类物流企业在选择仓库时，以下哪个因素最重要？（）

A.仓库面积

B.仓库地理位置

C.仓库租金

D.仓库设施

18.以下哪个环节不属于酒类产品供应链的增值环节？（）

A.生产

B.销售渠道

C.物流配送

D.营销

19.在供应链管理中，以下哪个策略可以有效降低供应链的牛鞭效应？（）

A.提高库存水平

B.加强供应链各环节的信息共享

C.缩短订单周期

D.提高运输速度

20.以下哪个行业最有可能成为酒类物流企业的潜在合作伙伴？（）

A.互联网企业

B.制造企业

C.零售企业

D.金融企业

二、多选题（本题共20