2024年食品安全承诺书汇编7篇完整版.pdfVIP

食品安全承诺书汇编7篇

食品安全承诺书篇1

为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会，

本单位特向社会公开承诺：

一：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行

餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念，餐饮服务食品安全承

诺书。

二：严格执行从业人员健康管理制度，承诺书《餐饮服务食品安全承诺书》。

定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

二：保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

三：食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用

非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不

使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

四：严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度，进货时

查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐

烂变质、有毒、有害,、来历不明的食品原料及食品。

五：严格落实餐(饮)具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)

具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

六：加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识，落

实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按

照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会

监督，承担社会责任。

承诺单位负责人：

食品安全承诺书篇2

为了确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，根据《食品安全法》、

《食品安全法实施条例》等法律法规，承诺如下：

一、认真学习《食品安全法》等法律、法规、规章和食品安全知识，进一步

提高食品安全重要性的认识，切实增强责任感和法制观念。

二、在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和《营业执照》，按期接受

并通过年检或者验照。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所环境整洁，并

与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

四、采购食品时，认真查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文

件，保证食品________合法，质量合格。

五、按照保证食品质量的要求贮存、销售食品，定期检查库存食品，及时清

理变质或者超过保质期的食品。

六、如发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，通知相关生产

经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。

七、食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗工作。

八、建立健全并落实《食品进销货台帐制度》等各项自律制度，切实履行法

定责任和义务。

九、积极履行社会责任，诚信经营，接受有关职能部门监管及社会监督。

承诺企业：

法定代表人：

x月x日

食品安全承诺书篇3

为了强化食品安全第一责任人的责任，切实保障人民群众身体健康和生命安

全，本单位郑重承诺：

一、严格按照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众

负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验和索要供货方的营业执照、

许可证和食品质量检验报告等相关证照复印件，并按进货批次向供货商索要食品

进货票据，如实记录食品进货查验记录，保存期限不少于两年。

三、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，取得健康证

明后方可从事食品经营活动。

四、配备专兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度，按要

求参加《食品安全法》的培训教育活动，组织单位食品从业人员开展经常性的食

品安全知识培训。

五、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，对婴幼

儿配方乳粉、临期食品、保健食品、转基因食品应设立专柜（专区）销售，并设

置提示牌，及时清理变质或者超过保质期的食品。

六、对于自检或监管部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售

等措施，告知相关生产经营者和消费者，记录停止经营情况并报告辖区食品监管

部门。

七、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、

退货等义务。协助监管部门做好不合格食品的退市召回工作，按照有关规定赔偿

消费者损失。

八、保证