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专题一创业离不开创新吗习题
一、名词解释
1、创新
2、颠覆性创新
3、营销创新
4、思维创新
5、思维障碍
6、创业
二、选择题
1、一般技术变革将分别针对()技术和()技术展开工作。
A延续性B颠覆性C直接性D破坏性
2、思维创新的主要步骤有()。
A准备阶段B酝酿阶段C顿悟阶段D验证阶段
3、思维定式常见的类型有经验型思维定势、权威思维定势、从众型思维定
势、()、其他类型思维定势等。
A书本型思维定势B自我中心型思维定势C直线型思维定势D文化禁忌
型思维定势
4、()是指利用创新思维将已知的若干事物合并成一个新的事物,
使其在性能和服务功能等方面发生变化,以产生出新的价值。
A逆向转换法B组合技法C列举法D联想类比法
5、创业的三个基本要素包括()。
A创业机会B创业资源C创业团队D创业资金
三、简答题
1、创新需要哪三个基本要素?
2、创新的主要分类有哪些?
3、企业提升创新能力的途径有哪些?
4、针对产品的思维创新方法有哪些?
5、根据创业的动力源泉,创业有哪些类型?
四、论述题
1、论述诺基亚失败的主要原因有哪些?
2、论述思维创新的主要特点。
3、论述5W1H法的主要内容是什么。
4、论述根据创业的发端,创业的基本类型。
四、案例分析题
1.海底捞:你为什么成功?
火锅是中国民间最为流行的美食之一,在任何一座城市经营火锅店都非易
事,在中国创造一个火锅品牌更是充满挑战。1994年在四川简阳起步的海底捞
火锅不过是4张餐桌的小店。15年后,它已经在北京、上海、西安、郑州等地
拥有36家分店,成为全国知名火锅品牌之一。
凡来过海底捞的人,恐怕都很难不对细致入微的服务留下强烈的印象,有人
夸张地称之为“变态伺候”:顾客入座后,立马会送上绑头发用的皮筋、围裙、
手机套,就餐期间会有服务员不时递上热毛巾。更深的感触是服务员个个精神饱
满,快乐感染了每位顾客。在“大众点评网”上,很多顾客对这种贴心服务感到
“受宠若惊”,感慨“终于找到了做上帝的感觉”。
到目前为止,海底捞无疑是一个成功的商业故事,有管理学教授跟踪探访海
底捞的商业智慧。在餐饮业中,火锅是对食物烹调要求相对较低的一种。缺乏差
异化使得火锅业竞争异常激烈,经营者往往会尽量降低运营成本而与竞争对手区
分开。但这些途径往往很快被整个行业复制,包括曾经被披露的反复使用锅底等
行业黑幕。海底捞的菜品在顾客中以干净、新鲜以及分量适宜而著称。结合他们
的超品质服务,我们不免好奇海底捞的利润如何,又来自哪里?
也许正如海底捞自己的广告语:“好火锅自己会说话”,它每年3亿元的营
业额来自这些表象下面埋藏着的未知的内在驱动力。
提前预订或者两三个小时的等位时间已经成为海底捞的特色之一。这一特色
已经超出了大多数中低档餐饮服务对便利、廉价的追求。海底捞倡导并竭力营造
“为家庭、朋友聚会提供优质服务的场所”,定位于看重体验而非效率的顾客。
因此,对于等位时间过于敏感的顾客,海底捞也只好放弃。
海底捞的一线服务员都拥有免单权,既简化了流程也加强了服务员应对特殊
情况的能力。但也有一些顾客曾利用海底捞这一特色蛮横强行要求免单,这些人
的要求当然就不会被满足,同时也不会被任何企业或个人所欢迎。
经营餐饮业最大的成本不是来自食物,而是租用的店面、水电和员工工资等,
收入又几乎全部来自食客,因而顾客忠诚度成为企业赢利能力和增长的主要驱动
力,也是决定海底捞利润的一个重要因素。但满意的顾客并不一定会是忠诚的顾
客,发
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