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2024年酒店值班经理岗位职责3篇
目录
第1篇y酒店值班经理岗位职责
第2篇酒店值班经理岗位职责范本
第3篇酒店值班经理岗位工作职责
酒店值班经理岗位工作职责
职责一:酒店值班经理岗位职责
1、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,
了解如下情况
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、离店vip
③今日在店的团队、会议信息
④今日重要宴会信息
⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停
水、电、改建、装修、消防演习、工程等。
1、值班期间,确保手机24小时开机振动状态(保证手机
电池电量充足),工作电话接听率100%;着工作装;并随身携
带对讲机
2、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务
工作。
3、负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发
生的治安问题。检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐
患,保证酒店财务以及客人的人身财产安全。
4、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发
现问题及时解决,并做好工作记录。
5、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾
听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并
适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑酒店
的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要
求,以维护酒店的良好声誉。
6、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、
处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的
改进。
7、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆
设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。
8、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,
对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格
项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。
9、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督
落实。
职责二:酒店值班经理岗位职责
1.包含前台服务员的全部工作内容。
2.店长、店长助理不在酒店时,根据授权负责酒店运行
管理;在客房主管和客房领班不在时,行使客房主管职责。
3.协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
4.检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致
负责,仪表仪容是否达到酒店标准要求。
5.控制房态,达到收益最大化,并亲自处理需要特殊安
排的订房事宜。并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒
店。
6.掌握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外
事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告店长。
7.负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的
投诉,使宾客满意而归。超过职责权限,及时请示店长。
8.主动征询和收集客人意见和建议。
9.根据宾客需求和情况变化,随时做好酒店内人员调配
工作,确保对客服务质量。
10.检查餐厅环境和开市准备工作,负责餐厅在营业中
的人力调配、服务质量和食品卫生,及时处理客人的投诉。
11.加强财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品
损耗。
12.检查vip客人和特殊客人的用房,并及时反馈信息给
客房主管,落实改进情况。按规定数目抽查客房质量。
13.负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单
等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑
夜审过帐。
14.负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、
领取工作。
15.负责按照酒店各项应急方案,及时处理应急事件。
16.负责酒店日常巡视,确保质量,负责酒店灯光管理
(招牌、大堂、走道、餐厅)。
17.按规范做好交接班工作,并及时落实交接工作。
18.完成上级指派的各项工作。
职责三:酒店值班经理岗位职责
1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒
店经营管理工作正常进行。
2、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息
的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事
件均应及时处理报告。
3、处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行
事,抱着实事求是的态度进行
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