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桂林市食品生产企业食品安全管理人员考试
一、判断题（共20道题，每题2分）
1.食品生产企业对其生产食品的安全负责。[判断题]*
对(正确答案)
错
2.任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。[判断题]*
对(正确答案)
错
3.食品生产企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。[判断题]*
对(正确答案)
错
4.为便于内包装材料的传递，食品生产企业可以将内包装材料库房与内包装车间之间传递通道上的通行门拆除。[判断题]*
对
错(正确
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