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学校创建平安校园汇报材料优秀6篇

学校创建平安校园汇报材料篇一

为探索餐饮服务食品安全社会管理模式，创新社会管理方法，不断提升全县餐饮服务

食品安全保障水平，促进全县餐饮服务业健康发展，依据《食品安全法》、《餐饮服务食品安

全操作规范》等法律法规，我局结合实际情况，紧紧围绕日常监管和重点工作，强化措施，

落实责任，全面推进“明厨亮灶”工程。

一是组织领导，为顺利开展“明厨亮灶”工作打下坚实的组织保障。成立“明厨亮灶”改造

工程领导小组，专门制定了工作实施方案，对全县实施“明厨亮灶”改造工程的工作目标、实

施范围、改造要求做出明确规定，并将工作任务层层分解，责任落实到人。力争三年完成全

县餐饮单位完成“明厨亮灶”工程。20xx年底完成60%，20xx年完成80%，20xx年10月底前

全部实施到位。

二是大力宣传动员。加强与新闻媒体的沟通，通过报纸、广播、电视、网络等多种途径，

开展广泛宣传，强化舆论监督，形成全社会共同关注饮食安全的良好氛围，推动“明厨亮灶”

工程的规范有序开展。

三是与行政许可工作相结合，严把准入关。严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》、

《餐饮服务许可管理办法》，同时将“明厨亮灶”纳入餐饮服务许可现场核查标准，提高餐饮

服务许可准入的门槛，对新开办的餐饮单位，引导其按照“明厨亮灶”的要求，优化场所布局，

做到屋顶有吊顶、墙面有瓷砖、门窗有窗纱、原料有货架、消毒有设施，达到清洁、明亮、

干净、安全的要求。对已取得餐饮服务许可证的经营者，到期换发许可证，变更许可项目、

经营范围的，以“明厨亮灶”为现场核查标准，达不到标准的责令改正，拒不改正的不予变

更许可。

四是分类设标，培育示范，积极探索“明厨亮灶”工程新经验。为了探索此项工作的新经

验，在实施餐饮业“明厨亮灶”过程中，我局按照餐饮服务单位的大小，考虑实际，设定标准。

中小型餐饮服务单位统一按照“打开一堵墙，后厨见阳光”的理念，打通操作间和餐厅之间的

墙壁，安装透明玻璃隔断，让后厨操作直观地展示给消费者。大型餐饮服务单位和学校食堂

利用高清摄像头和显示屏将操作间、凉菜间、消毒间、面点间、食品库房等关键区域、工作

流程，在大厅醒目的位置向消费者进行展示。

五是突出重点，示范引领，由点及面的办法逐步深入推行“明厨亮灶”工程。首先选择了

经营户相对集中、行业相对齐全、基础设施相对完备的南门北庭明珠餐饮服务示范一条街，

让其他餐饮服务单位看到我局打造“明厨亮灶”的决心和信心。对在全县的“明厨亮灶”规范中，

我局执法人员按照提出具体整改措施要求进行“明厨亮灶”改造，先行改造出样板户作为“明

厨亮灶”的样板工程，组织其他餐饮业主到“明厨亮灶”达标工程样板户进行现场观摩、学习、

取经，采取管、帮、促相结合的工作方法，截至目前，已有410家(其中明厨268家)餐饮单

位实行了“明厨亮灶”，保障了“明厨亮灶”工程持续、健康、有序地推行。

六是与量化分级管理工作相结合。将餐饮服务单位“明厨亮灶”作为量化分级动态评定的

重点内容，对餐饮服务单位进行动态等级评定，鼓励餐饮服务单位积极实施“明厨亮灶”工程。

七是与创建卫生城市工作相结合，注重从提高经营业主的思想认识着手，引导经营业主

牢固树立自律规范、经营主体诚信、一切以人民群众身体健康和生命安全为重的经营理念。

针对部分餐饮业主对实施“明厨亮灶”工程不理解、不支持等实际情况，我局指派业务能力强

的执法人员采取“一对一”说教方式，深入餐饮单位向业主做耐心细致的解释动员工作，努力

取得业主的支持和理解。

八是与示范创建工作相结合。将餐饮服务单位实施“明厨亮灶”作为创建示范单位的前提

条件，对积极开展“明厨亮灶”工程、诚信守法经营的餐饮服务单位，加大宣传培育力度，优

先推荐餐饮服务食品安全示范单位。

在“明厨亮灶”创建工程实施过程中，我局及时总结整治成果并向州局上报统计报表和总

结材料。今后我们将以加强和创新餐饮食品安全社会管理为核心，按照试点先行，重点突“

破，因地制宜，逐步推进”的原则，推进“明厨亮灶”工程，引导消费者参与餐饮服务食品安

全监督，形成社会共治格局，督促餐饮服务单位进行升级改造，促使餐饮服务提供者切实做

到守法经营、诚信经营，保障广大人民群众的饮食安全。

学校创建平安校园汇报材料篇二

我校坚决贯彻“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，以加强安全管理，“