大润发熟食新进员工A卷-答案卷[1] .pdfVIP

N－A1

店名肉品课新进员工晋级试题

A卷（答案卷）

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课别

一、单选题，请将正确答案填入括号中

__________（每题2分，共计20分）

工号1、熟食课在生鲜部的课别代号（D）

A10B11C12D13

__________2、130代表熟食什么分类（A）

姓名A自制外制B专柜C礼盒D

3、熟食礼盒分类（C）

__________A137B131C138D139

4、熟食课每月盘点（B）次

A1次次B2C138D139

5、熟食课大分类有几个（D）

A个个B3个C4个D5

6、自制熟食的保质期为几天（A）

A1天天B2天C3天D4

7、熟食冷藏室温度每天记录几次（B）

A4次次B5次C6次D7

8、熟食自制品菜单每套共有（D）个菜肴

A15B25C30D32

9、熟食改刀商品保质期为（C）小时

A2B3C4D5

10、1310代表什么分类（B）

A自制烤类外制烤类B外制油炸类C自制油炸类D

11、熟食课每天业绩在（A）报表上查询

AH108BS108CH152DH195

12、SGS要在商品离地（B）厘米

A10B13C15D20

13、商品状态为1的是（A）商品

店名A正常商品新品上市B新品试销C进入删除D

14、自制熟食分为几个工作站（C）

__________A2个个B3个C4个D5

课别

15、每档期的促销时间为（C）天

A10B12C14D16

__________

工号16、熟食课促销商品POP悬挂高度为（D）CM

A160B165C170D175

__________17、熟食每周最少市调几次（B）

姓名A1B2C3D4

18、熟食课的合理库存天数为（B）天

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