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外卖配送服务质量评价体系考核试卷

考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只

有一项是符合题目要求的）

1.以下哪项不是评价外卖配送服务质量的关键因素？（）

A.配送速度

B.食品温度

C.配送员态度

D.餐厅环境

2.在外卖配送服务中，以下哪个环节最能体现服务质量？（）

A.下单速度

B.配送准时性

C.餐盒包装

D.支付方式

3.以下哪项措施可以有效提高外卖配送效率？（）

A.提高配送员薪资

B.增加配送员数量

C.优化配送路线

D.减少订单数量

4.在外卖配送过程中，以下哪种行为可能导致顾客满意度下降？（）

A.配送员提前送达

B.配送员与顾客沟通不畅

C.食品分量充足

D.配送员穿着整洁

5.以下哪个因素不会影响外卖配送服务质量？（）

A.交通状况

B.天气情况

C.顾客要求

D.餐厅菜单

6.在外卖配送服务中，以下哪种做法可以提高顾客满意度？（）

A.准时送达

B.提高配送费

C.降低食品质量

D.减少配送区域

7.以下哪个环节不属于外卖配送服务流程？（）

A.下单

B.配餐

C.送餐

D.结账

8.在评价外卖配送服务质量时，以下哪个指标最具有参考价值？（）

A.配送员颜值

B.配送员速度

C.顾客评价

D.配送工具

9.以下哪种情况下，外卖配送服务质量可能受到影响？（）

A.订单量突然增加

B.订单量稳定

C.配送员充足

D.配送区域较小

10.以下哪项措施不利于提高外卖配送服务质量？（）

A.加强配送员培训

B.提高配送费

C.优化配送路线

D.引入智能配送系统

11.在外卖配送服务中，以下哪种情况会导致顾客投诉？（）

A.食品温度适中

B.配送员态度良好

C.配送速度慢

D.餐盒包装完整

12.以下哪个因素对提高外卖配送服务质量具有重要意义？（）

A.配送员薪资待遇

B.配送员学历

C.配送员年龄

D.配送员经验

13.在外卖配送服务中，以下哪种行为可以提高顾客满意度？（）

A.配送员主动提供帮助

B.配送员催促顾客取餐

C.配送员随意更改配送时间

D.配送员不告知顾客预计送达时间

14.以下哪个环节是外卖配送服务中容易出问题的地方？（）

A.下单

B.配餐

C.送餐

D.顾客评价

15.以下哪项措施可以有效降低外卖配送服务中的投诉率？（）

A.提高配送速度

B.增加配送员数量

C.加强顾客沟通

D.减少订单量

16.以下哪个因素会影响外卖配送服务的准时性？（）

A.食品制作时间

B.配送员出发时间

C.顾客下单时间

D.餐厅营业时间

17.在外卖配送服务中，以下哪种情况会影响顾客体验？（）

A.配送员穿着整洁

B.配送员携带微笑

C.食品味道不佳

D.配送员送达准时

18.以下哪个环节是外卖配送服务中的关键环节？（）

A.下单

B.配餐

C.送餐

D.顾客支付

19.以下哪项措施不利于提升外卖配送服务质量？（）

A.引入智能配送系统

B.加强配送员培训

C.降低配送员薪资

D.优化配送路线

20.在外卖配送服务中，以下哪种做法可能导致顾客满意度下降？（）

A.配送员提前送达

B.配送员与顾客沟通顺畅

C.食品分量不足