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外卖工作笔试题及答案

一、选择题（每题2分，共10分）

1.以下哪项不是外卖配送员的基本要求？

A.熟悉当地地理环境

B.拥有合法的交通工具

C.良好的沟通能力

D.必须有大学本科学历

答案：D

2.配送员在接到订单后，应该首先做什么？

A.立即出发

B.联系顾客确认地址

C.检查交通工具

D.直接前往餐厅取餐

答案：B

3.在配送过程中，以下哪项行为是不正确的？

A.保持食品的密封性

B.按照规定路线行驶

C.在等待取餐时玩手机

D.确保食品的温度和质量

答案：C

4.如果顾客要求更改送餐地址，你应该怎么做？

A.直接拒绝

B.联系餐厅取消订单

C.与顾客协商，看是否可行

D.忽略顾客的要求

答案：C

5.下列哪项不是外卖配送员的职责？

A.确保食品安全

B.提供优质的服务

C.推销餐厅的优惠券

D.准时送达订单

答案：C

二、判断题（每题1分，共5分）

6.配送员可以在任何情况下都拒绝配送。（错误）

7.保持个人卫生和工作服的整洁是外卖配送员的基本要求之一。（正

确）

8.配送员可以在没有顾客同意的情况下，将订单转交给他人完成。

（错误）

9.在配送过程中，如果遇到交通堵塞，配送员应该立即通知顾客。

（正确）

10.配送员不需要对顾客的个人信息必威体育官网网址。（错误）

三、简答题（每题5分，共10分）

11.描述一下外卖配送员在接到订单后的标准化流程。

答案：外卖配送员在接到订单后，首先确认订单信息无误，然后

联系顾客确认送餐地址和特殊要求。接着前往餐厅取餐，并检查食品

包装是否完好。取餐后，按照最快捷的路线前往顾客地址，确保食品

在送达时仍保持适当的温度和质量。送达后，与顾客友好交流，确认

订单无误后完成配送。

12.如果在配送过程中遇到恶劣天气，作为配送员你应该如何处理？

答案：在配送过程中遇到恶劣天气，配送员应首先确保个人安全，

避免发生事故。其次，应提前通知顾客可能会有延迟，并尽可能采取

措施保护食品不受天气影响。如果天气情况极其恶劣，应与餐厅和顾

客沟通，寻求解决方案，如更改送餐时间或地点。

四、案例分析题（每题10分，共20分）

13.假设你是一名外卖配送员，你接到一个订单，顾客要求30分钟内

送达。然而，当你取到餐准备出发时，发现交通工具出现了故障，无

法启动。请问你应该如何妥善处理这一情况？

答案：首先，应立即联系餐厅，告知情况，并请求他们的协助，

看是否有其他配送员可以接手订单。同时，向顾客说明情况，诚恳道

歉，并告知可能的延误时间。如果餐厅无法立即提供帮助，应寻找其

他可行的交通工具，如公共交通或请求其他配送员的帮助。在解决问

题后，尽快完成配送，并在配送过程中保持与顾客的沟通，更新配送

状态。

14.你正在配送一个大型聚会的订单，顾客要求在1小时内送达，并

强调食品的多样性和质量。在配送过程中，你发现其中一种食品的包

装破损，可能影响食品的卫生和外观。你应该怎么办？

答案：在发现食品包装破损的情况下，应立即联系餐厅，说明问

题，并请求更换或补充破损的食品。如果时间允许，应等待餐厅处理。

同时，向顾客说明情况，并告知可能的延误。如果餐厅无法及时处理，

应与顾客协商解决方案，如折扣或赔偿。在整个过程中，保持专业和

礼貌，确保顾客满意度。

五、结束语

感谢您参加本次笔试，我们期待您能够加入我们的外卖配送团队，一

起为顾客提供优质的服务。请在完成试题后，按照指定的方式提交您

的答案。我们将会尽快与您联系，讨论下一步的面试安排。再次感谢

您的参与和时间。