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餐饮管理可行性报告

【篇一：可行性研究报告_餐饮管理系统】

餐饮管理系统可行性研究报告

1.1编写目的

编写本可行性研究报告的目的，是对餐饮管理系统进行可行性分析，

以最小的代价在尽可能的时间内确定问题是否能够解决和是否值得

解决。并最终确定本软件系统开发的可行性。本文档的预期读者是

软件管理人员、开发人员和维护人员等。

1.2背景

项目名称：餐饮管理系统

醒目用户：餐厅、饭店开发单位：软件开发小组

1.3定义

文档中采用的专门术语的定义及缩略词简要如下：rms：

restaurantmanagementsystem，餐饮管理系统。

1.4参考资料

1.《软件产品开发文件编制指南》2.《使用软件文档写作》

2.目标

决定可行性的主要因素，本次可行性分析是按照软件工程的规范步

骤进行的，即按复查项目目标和规模，研究目前正使用的系统，导

出新系统的高层逻辑模型，重新定义问题这一循环反复的过程进行。

然后提出系统的实现方案，推荐最佳方案，对所推荐

方案进行经济、技术、用户操作和法律的可行性分析，最后给出系

统是否值得开发的结论。以上分析结果写成本文档。成本效益分析

结果：效益成本；技术可行：现有技术可完成开发任务；操作可行：

系统能被现有的工作人员快速掌握并使用；法律可行：所使用工具

和技术及数据信息不违反法，在一个月内开发出一个餐饮管理系统

3.对现有系统的分析

经过调查与分析，得到目前手工方式的系统流程图流程分析如图所

示：

流程图简介：顾客到餐厅点餐后生成菜单，添加信息，就餐完毕后

客

图3.4流程分析

户买单。管理人员可以对收款额进行查看，管理员工，食谱等操作。

4.所建议的系统

4.1处理流程和数据流程

经过调查研究，得到拟开发的餐饮管理系统的系统流程图。流程图

如图所示：

4.2技术条件方面的可能性

从以上分析知，该系统是一个小型的信息管理系统。目前，国内许

多大专院校均已成功实现，开发技术成熟，并有成功的借鉴经验。

虽然购买商用的商业化软件系统也能满足需要，但价格昂贵而且将

来维护升级不便。鉴于学院教师和学生同样拥有此开发经验，请批

准开发此系统即把握十足又节省费用。

总之，利用现在的技术，本系统的功能能够完全实现。并且开发人

员的数量和能力满足开发要求。所以在规定期限内，本系统的开发

能够完成。

5.投资及效益分析

在此主要对本项目的经济可行性即成本效益进行分析。

成本估算：10000元

硬件设备：主要有联网的pc机，打印机等。软件开发费用50000

元。

效益分析：

本系统的开发与应用可以极大的节约餐厅工作人员的工作效率，提

高了准确率，因此具有很好的经济效益。

6.社会因素方面的可能性

6.1.法律方面的可行性

本系统的开发与应用不涉及侵犯专利权、侵犯版权等方面的问题。

6.2.使用方面的可行性

餐饮管理系统是人工系统的优化，操作步骤更为简单。餐厅工作人

员只需短期培训即可掌握软件的使用。本系统的开发与应用与用户

单位的行政管理、工作制度没有冲突，员工素质能够满足软件系统

的要求。

7.结论

由于本项目具有经济可行性、技术可行性及操作可行性，因此，本

院

餐饮管理系统的项目是可行的。

【篇二：餐饮管理系统--可行性分析】

餐饮管理系统

可行性分析报告

版本号：1.0.0.0

日期：2011-10-03

目录

1.引

言

2

1.1项目背

景

2

1.2项目范

围

2

1.3目

标

2

2.体系规

划

3

2.1拓扑结

构

3

2.2体系蓝

图

4

2.3功能结

构

5

3.工作原

理

6

4.技术可行性分

析

5.经济可行性分

析

6.操作可行性分

析

7.假定与约

束

...10

7.1约束条

件

10

7.2开发环

境

10

7.3运行环

境

10

8.开发计

划

11

1.引言

1.1项目背景

项目名称：餐饮管理系统-可行性分析

用户：餐厅、饭店

开发单位：软件技术学院

1.2项目范围

对饭店，餐厅等进行高效的管理，特编写该程序以提高其的管理效

率。

1.3目标

★菜谱管理、台号（场所）管理

★开单、点菜、