中职化工原理教案：传热概述.docVIP

中等专业学校2023-2024-1教案

编号：

备课组别

化工组

课程名称

化工原理

所在

年级

一年级

主备

教师

授课教师

授课系部

授课班级

授课

日期

课题

传热概述

教学

目标

1.掌握稳态传热与非稳态传热的特点。

2.了解常用的加热剂与冷却剂及其使用范围。

3.掌握三种工业换热方法及相关换热器。

重点

三种工业换热方法及相关换热器

难点

三种工业换热方法及相关换热器

教法

以PPT展示和黑板讲授相结合为主，启发，讨论，提问等多种方式相结合

教学设备

一体机、PPT

教学

环节

教学活动内容及组织过程

个案补充

教

学

内

容

第一部分：组织教学、清点人数

[组织教学、清点人数]

点名、查看学生上课出勤情况

[展示“复习提问，找学生回答问题]

“三传理论”指什么，传热包括哪些单元操作？

第二部分：新课导入

展示图片

教

学

内

容

[启发思考]

图示是某年济南路面上的实况，济南被称为四大火炉之一，夏季高温，路上的蛋都被“烤熟”了，路面烤熟鸡蛋是怎么做到的呢？我们本节课来探讨一下这个问题。

第三部分：新课讲授

[展示课件、介绍学生在本节课需要掌握的知识、能力、素养目标]

[板书]

一、概述

[讲述]

热量传递是由于物体间或物体内温度不同引起的。

物体内部传热物体间传热

1.稳态传热与非稳态传热

稳态传热：物体中各点温度不随时间改变，即传热系统中的温度仅与位置有关而与时间无关，不积累热量，输入热量=输出热量。

非稳态传热：传热系统中各点的温度既与位置有关，又与时间有关。

2.载热体

将物料加热或冷却（供给或取走热量）的流体即为载热体。

热载热体（加热剂）：在换热过程中，温度较高放出热量的流体。

冷载热体（冷却剂或冷凝剂）:在换热过程中，温度较低吸收热量的流体。

教

学

内

容

教

学

内

容

[讲授]

工业上常用饱和水蒸气进行加热，因为它有以下优点：饱和水蒸气的温度与压力一一对应，通过压力的调节就能很方便地控制加热温度：同时饱和水蒸气加热物料均匀，输送方便，且传热效果好。

3.工业换热方法

（1）直接接触式换热

冷、热流体直接接触，在混合过程中进行传热。这种换热方法适用于冷、热流体允许直接混合的场合，又称作混合式换热。化工厂中使用的凉水塔、喷酒式冷却塔、混合冷凝器等都属于这类。

（2）间壁式换热

这是生产中使用最广泛的一种形式，在这类换热器中，冷、热流体被一个固体壁面隔开，热量由热流体通过设备壁面传递给冷流体，这种换热方法适用于冷、热流体不允许直接混合的场合。在各种间壁式换热器中，使用最多的是列管式换热器。

（3）蓄热式换热

这种换热方法通常是在蓄热式换热器中进行的，器内装有耐火砖之类的固体填充物，操作时首先通入热流体，将热量传递给蓄热式换热器中固体填充物储存，然后停止热流体，改通冷流体，填充物释放储存的热量加热冷流体，使冷流体的温度升高。

这样，就利用了圆体填充物来蓄积和释放热量而达到冷、热两股流体换热的目的。答热式换热器又称回流式换热器。

第四部分：小结

热量传递的原因是温度不同，其过程主要有两种：稳态传热与非稳态传热。将物料加热或冷却（供给或取走热量）的流体即为载热体。

根据冷、热流体的接触情况，工业上的换热方法有直接接触式换热、间壁式换热以及蓄热式换热三种。

第五部分：布置作业

预习新课

板

书

设

计

1.稳态传热与非稳态传热

2.载热体

热载热体、冷载热体

3.工业换热方法

直接接触式换热、间壁式换热、蓄热式换热

教后札记