学校食堂询价制度【精选文档】.docx

学校食堂询价制度【精选文档】

一、总则

1.1为了规范学校食堂物资采购行为，保障食品安全，提高采购效率，降低采购成本，依据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，结合学校实际情况，制定本制度。

1.2本制度适用于学校食堂所有采购活动。

1.3学校食堂采购应遵循公开、公平、公正、透明的原则，确保采购物资质量优良、价格合理。

二、组织机构

2.1学校成立食堂采购工作领导小组，负责对食堂采购工作进行指导和监督。领导小组由学校分管领导、后勤部门负责人、财务部门负责人、审计部门负责人、食堂管理部门负责人等组成。

2.2学校食堂管理部门负责组织实施食堂采购工作，制定采购计划，组织采购活动，对采购过程进行监督。

2.3学校后勤部门负责对食堂采购工作进行协调，提供相关信息和技术支持。

2.4学校财务部门负责对食堂采购资金进行管理和监督。

2.5学校审计部门负责对食堂采购工作进行审计监督。

三、采购程序

3.1采购计划

3.1.1学校食堂管理部门根据食堂运营需求，编制年度、季度、月度采购计划，报领导小组审批。

3.1.2采购计划应包括采购品种、数量、质量标准、预算金额、采购时间等内容。

3.2询价

3.2.1学校食堂管理部门根据采购计划，组织公开询价活动。

3.2.2询价活动应邀请不少于3家具备相应资质的供应商参加。

3.2.3询价文件应包括采购需求、质量标准、报价要求、交货时间等。

3.2.4供应商应在规定时间内提交报价文件，报价文件应密封并注明“报价文件”字样。

3.2.5学校食堂管理部门收到报价文件后，组织相关人员对报价文件进行审核。

3.2.6审核无误后，学校食堂管理部门组织公开开标，由供应商代表、学校相关部门人员参加。

3.2.7开标结束后，学校食堂管理部门根据报价、质量、服务等综合因素，确定中标供应商。

3.3签订合同

3.3.1学校食堂管理部门与中标供应商签订书面合同，合同内容应包括采购物资品种、数量、质量标准、价格、交货时间、售后服务等。

3.3.2合同签订前，应进行合同审查，确保合同内容符合法律法规和学校相关规定。

3.4采购执行

3.4.1中标供应商按照合同约定，按时保质保量完成供货。

3.4.2学校食堂管理部门应对供应商的供货情况进行监督，发现问题及时处理。

3.4.3采购结束后，学校食堂管理部门组织对供应商进行评价，评价结果作为供应商信誉记录和下次采购的参考。

四、采购监督

4.1学校食堂采购工作接受校内外监督。

4.2学校设立投诉举报渠道，接受对食堂采购工作的投诉和举报。

4.3学校审计部门定期对食堂采购工作进行审计，发现问题及时提出整改意见。

4.4学校对食堂采购工作中发现的违法违规行为，依法依规进行处理。

五、附则

5.1本制度解释权归学校食堂采购工作领导小组。

5.2本制度自发布之日起施行。

以下为3000字以上补充内容：

一、采购计划编制细则

1.1采购计划编制应充分考虑食堂运营需求、库存情况、市场供应情况等因素。

1.2采购计划编制应遵循以下原则：

（1）确保食品安全，优先选择具备食品安全认证的供应商；

（2）保证物资质量，选择信誉良好、质量稳定的供应商；

（3）合理控制成本，通过比价、竞争性谈判等手段，降低采购成本；

（4）充分考虑供应商的供货能力，确保采购物资能够按时到货。

1.3采购计划编制流程：

（1）食堂管理部门收集食堂运营需求，包括物资品种、数量、质量标准等；

（2）结合库存情况，确定采购品种和数量；

（3）查阅市场供应情况，了解供应商资质和信誉；

（4）编制采购计划，明确采购时间、预算金额等；

（5）提交领导小组审批。

二、询价活动组织细则

2.1询价活动的组织应遵循以下原则：

（1）公开透明，确保所有符合条件的供应商均有机会参与；

（2）公平竞争，给予所有参与供应商同等的竞争机会；

（3）公正评审，按照既定标准和程序，客观、公正地评审报价文件。

2.2询价活动组织流程：

（1）发布询价公告，公告应包括采购需求、时间、地点等；

（2）发放询价文件，明确报价要求、质量标准等；

（3）收集报价文件，确保报价文件的密封和完整；

（4）组织开标，公开报价，确保供应商代表、学校相关部门人员参加；

（5）对报价文件进行评审，确定中标供应商。

三、合同签订与执行细则

3.1合同签订前，学校食堂管理部门应进行合同审查，确保合同内容符合法律法规和学校相关规定。

3.2合同签订流程：

（1）中标供应商提交合同草案；

（2）学校食堂管理部门对合同草案进行审查；

（3）合同草案修改完善，双方达成一致；

（4）签订书面合同。

3.3合同执行流程：

（1）供应商按照合同约定，按时完成供货；

（2）学校食堂管理部门对