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幼儿园大班健康《食品安全》教案

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幼儿园大班健康《食品安全》教案（通用12篇）

作为一名无私奉献的老师，总不可避免地需要编写教案，编写教

案助于积累教学经验，不断提高教学质量。那么优秀的教案是什么样

的呢？以下是小编为大家收集的幼儿园大班健康《食品安全》教案，

仅供参考，大家一起来看看吧。

幼儿园大班健康《食品安全》教案篇1

活动目标

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的

危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

4、培养良好的卫生习惯。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程

一、幼儿进行谈话活动：

1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?

2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，

并进行分类。

二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果

不清洗，也没有洗手。)……

3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜

食吃多了、油腻的食物吃多了……)

三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，

为什么?

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，

找出找出的食品和的食品和最差最差的食品，并的食品，并给以给以绿色食品绿色食品和和垃圾食品垃圾食品的称号。

五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食

品。

1.教师：水果、蔬菜。

幼儿：绿色食品;

2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。

幼儿：垃圾食品。

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展

游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：

有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：黄瓜蹲，黄瓜

蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。青菜听到后，立即接上来说：青菜听到后，立即接上来说：青菜蹲，青

菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。然后，继续接说……说错了，就换人接

着游戏。

幼儿园大班健康《食品安全》教案篇2

活动目标

1.通过活动，让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

2.教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。

3.培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

4.培养良好的卫生习惯。

5.初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

重点：认识垃圾食品对人体的危害。

难点：自觉拒食垃圾食品。

活动准备

口袋、小食品、有关内容图片

活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、

活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环

节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节)

一、开始部分

1.人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。比如：

粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。

2.出示神秘口袋

(1)让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西，引起幼儿注意。

(2)老师出示口袋里花花绿