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冷冻饮品行业企业风险管理策略考核试卷

考生姓名:__________答题日期:__________得分:__________判卷人:__________

一、单项选择题(本题共20小题,每小题1分,共20分,在每小题给出的四个选项中,只

有一项是符合题目要求的)

1.以下哪项不是冷冻饮品行业的主要风险因素?()

A.原材料价格波动

B.消费者需求变化

C.生产线自动化程度

D.疫情防控措施

2.冷冻饮品企业应对原材料价格波动的风险策略是?()

A.与供应商签订长期合同

B.提高产品售价

C.减少产品线

D.增加广告投入

3.以下哪个不是冷冻饮品行业的季节性风险?()

A.夏季需求旺盛

B.冬季销售低迷

C.春季生产成本上升

D.秋季库存积压

4.冷冻饮品企业如何降低产品质量风险?()

A.提高生产速度

B.严格原材料采购标准

C.减少质量检测环节

D.增加广告宣传

5.以下哪个措施不能有效降低冷冻饮品企业的市场风险?()

A.多元化产品线

B.提高品牌知名度

C.降低产品品质

D.跟进消费者需求

6.冷冻饮品企业应对突发公共卫生事件的正确策略是?()

A.暂停所有生产活动

B.加强员工健康管理

C.撤销营销预算

D.降低产品质量标准

7.以下哪个因素可能导致冷冻饮品企业面临供应链风险?()

A.原材料供应充足

B.供应商信誉良好

C.运输成本上升

D.生产能力过剩

8.冷冻饮品企业如何应对消费者健康意识提高的风险?()

A.增加产品糖分

B.推出低糖、低脂产品

C.提高产品价格

D.减少产品种类

9.以下哪个策略有助于降低冷冻饮品企业的法律风险?()

A.遵守法律法规

B.违规生产

C.忽视消费者权益

D.拖欠员工工资

10.冷冻饮品企业在应对竞争对手风险时,以下哪个策略不合适?()

A.提高产品质量

B.降低产品价格

C.退出市场

D.加强品牌建设

11.以下哪个因素可能导致冷冻饮品企业面临财务风险?()

A.货币升值

B.销售额上升

C.成本下降

D.回款周期缩短

12.冷冻饮品企业如何应对汇率波动的风险?()

A.使用期货合约锁定汇率

B.增加外币债务

C.减少国际贸易

D.提高产品售价

13.以下哪个策略有助于降低冷冻饮品企业的运营风险?()

A.提高生产效率

B.减少设备维护

C.降低库存水平

D.增加生产成本

14.冷冻饮品企业如何应对自然灾害风险?()

A.增加生产设施

B.购买保险

C.减少员工培训

D.增加库存

15.以下哪个措施不能有效降低冷冻饮品企业的人才流失风险?()

A.提高员工待遇

B.增加培训机会

C.严格绩效考核

D.改善工作环境

16.冷冻饮品企业如何应对市场竞争加剧的风险?()

A.提高产品差异化程度

B.降低产品质量

C.减少广告投入

D.增加生产成本

17.以下哪个策略有助于降低冷冻饮品企业的技术风险?()

A.不断更新设备和技术

B.依赖过时技术

C.减少研发投入

D.拖延技术升级

18.冷冻饮品企业在应对政策变动风险时,以下哪个策略不合适?()

A.关注政策动态

B.积极应对政策调整

C.忽视政策影响

D.寻求政策支持

19.以下哪个因素可能导致冷冻饮品企业面临环境风险?()

A.节能减排政策

B.绿色生产

C.废弃物处理设施完善

D.环保意识提高

20.冷冻饮品企业如何应对碳排放限制的风险?()

A.提高能源利用效率

B.减少生产规模

C.违规排放

D.忽视环保政策

(以下为答题卡,请考生自行填写)

1.______2.______3.______4.______5.______

6.______7.______8.______9.______10.______

11.______12.______13.______14.______15.______

16.______17.______18.______19.______20.______

二、多选题(本题共20小题,每小题1.5分,共30分,在每小题给出的四个选项中,至少

有一项是符合题目要求的)

1.冷冻饮品行业面临的环境风险主要包括以下哪些?()

A.气候变化

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