冷冻饮品及食用冰制造行业国际竞争力分析与提升策略考核试卷.pdfVIP

冷冻饮品及食用冰制造行业国际竞争力分

析与提升策略考核试卷

考生姓名：__________答题日期：_______得分：_________判卷人：_________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只

有一项是符合题目要求的）

1.以下哪个国家是全球冷冻饮品及食用冰制造行业的最大市场？

A.美国

B.中国

C.日本

D.德国

（）

2.冷冻饮品及食用冰制造行业的国际竞争力主要受到哪些因素的影响？

A.技术创新

B.原材料成本

C.消费者偏好

D.所有以上因素

（）

3.以下哪种产品属于冷冻饮品？

A.冰棍

B.冰淇淋

C.雪糕

D.冷藏果汁

（）

4.在国际市场上，以下哪个品牌在冷冻饮品领域具有较高的竞争力？

A.费列罗

B.雀巢

C.蒙牛

D.可口可乐

（）

5.以下哪个国家在食用冰制造方面具有竞争优势？

A.韩国

B.泰国

C.新加坡

D.菲律宾

（）

6.为了提高冷冻饮品及食用冰制造行业的国际竞争力，企业应该采取以下哪个措施？

A.提高产品价格

B.降低生产成本

C.减少产品种类

D.拓展销售渠道

（）

7.在食用冰制造过程中，以下哪个因素对产品质量影响最大？

A.原材料

B.设备

C.工艺

D.环境

（）

8.以下哪个组织对冷冻饮品及食用冰制造行业的国际标准具有指导作用？

A.ISO

B.WTO

C.WHO

D.FAO

（）

9.在我国，以下哪个品牌在冷冻饮品及食用冰制造行业中具有较高市场份额？

A.伊利

B.光明

C.宏宝莱

D.天冰冷饮

（）

10.为了拓展国际市场，以下哪个策略适用于冷冻饮品及食用冰制造企业？

A.增加广告投入

B.提高产品质量

C.降低产品价格

D.增加产品种类

（）

11.以下哪个因素对冷冻饮品及食用冰制造行业的国际竞争力影响较小？

A.人力资源

B.政策法规

C.技术创新

D.气候

（）

12.在冷冻饮品及食用冰制造过程中，以下哪种原材料的使用量较大？

A.牛奶

B.水

C.糖

D.淀粉

（）

13.为了提高冷冻饮品及食用冰制造行业的国际竞争力，以下哪个策略不适用？

A.提高研发投入

B.降低生产成本

C.减少销售渠道

D.提高产品质量

（）

14.以下哪个国家在冷冻饮品及食用冰制造行业具有较高的技术创新能力？

A.美国

B.日本

C.德国

D.法国

（）

15.以下哪个因素可能导致冷冻饮品及食用冰制造行业的国际竞争力下降？

A.市场需求增加

B.原材料价格上升

C.技术创新停滞

D.政策支持增加

（）

16.在国际市场上，以下哪种冷冻饮品最受欢迎？

A.冰棍

B.冰淇淋

C.雪糕

D.冷藏果汁

（）

17.以下哪个因素对冷冻饮品及食用冰制造行业的国际竞争力影响较大？

A.产品包装

B.仓储物流

C.人力资源

D.消费者教育

（）

18.为了降低冷冻饮品及食用冰制造行业的生产成本，以下哪个措施不可取？

A.采用先进设备

B.优化生产流程

C.减少员工培训

D.采购优质原材料

（）

19.以下哪个品牌在国际市场上以冰淇淋产品著称？

A.费列罗

B.雀巢

C.蒙牛

D.可口可乐

（）

20.在冷冻饮品及食用冰制造行业，以下哪个环节对产品质量影响较小？

A.原材料采购

B.生产工艺

C.储存条件

D.销售渠道

（）

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少

有一项是符合题目要求的）

1.以下哪些因素影响冷冻饮品及食用冰的国际市场需求？（）

A.人口结构

B.消费者健康意识

C.经济发展水平

D.文化差异

2.以下哪些国家在冷冻饮品及食用冰制造行业拥有知名品牌？（）

A.美国

B.法国

C.中国

D.意大利

3.以下哪些是提升冷冻饮品及食用冰制造行业竞争力的有效策略？（）

A.加强品牌建设

B.降低生产成本

C.提高产品差异化程度

D.减少广告投入

4.在冷冻饮品及食用冰的生产过程中，以下哪些环节需要严格控制？（）

A.原材料质量

B.生产环境

C.包装材料

D.物流