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渔业冷藏运输设备制造考核试卷
考生姓名:________________答题日期:________________得分:_________________判
卷人:_________________
一、单项选择题(本题共20小题,每小题1分,共20分,在每小题给出的四个选项中,只
有一项是符合题目要求的)
1.下列哪种设备不属于渔业冷藏运输设备?()
A.冷藏集装箱
B.制冷机组
C.渔网
D.冷藏车
2.在渔业冷藏运输过程中,以下哪个环节不需要考虑制冷设备?()
A.捕捞
B.贮存
C.运输
D.销售准备
3.一般情况下,渔业冷藏运输设备中的制冷剂是下列哪种物质?()
A.氟利昂
B.水
C.空气
D.二氧化碳
4.以下哪种技术不是冷藏集装箱采用的制冷技术?()
A.压缩制冷
B.吸收制冷
C.蒸汽压缩制冷
D.热泵技术
5.制冷机组的制冷能力通常用以下哪个单位表示?()
A.千瓦(kW)
B.吨(t)
C.立方米(m³)
D.千卡(kcal)
6.下列哪种情况可能导致渔业冷藏设备失效?()
A.设备过载
B.设备正常工作
C.环境温度适宜
D.持续供电
7.在渔业冷藏设备中,哪个部件负责调节制冷剂的流量?()
A.压缩机
B.膨胀阀
C.冷凝器
D.蒸发器
8.以下哪种材料不适合用于渔业冷藏运输设备的保温层?()
A.聚氨酯
B.聚苯乙烯
C.铝箔
D.玻璃纤维
9.关于渔业冷藏运输设备,下列哪个说法是正确的?()
A.冷藏温度越高,食品保存效果越好
B.冷藏设备内湿度越高,食品保存效果越好
C.应定期检查和保养制冷设备,确保其正常运行
D.冷藏设备可以随意放置,无需考虑环境因素
10.下列哪种类型的冷藏车适用于短途渔业运输?()
A.自带动力的冷藏车
B.半挂式冷藏车
C.厢式冷藏车
D.全挂式冷藏车
11.在渔业冷藏设备中,制冷剂与下列哪个部件发生热交换?()
A.压缩机
B.膨胀阀
C.冷凝器
D.蒸发器
12.下列哪个因素不会影响渔业冷藏设备的制冷效果?()
A.环境温度
B.设备负载
C.制冷剂充注量
D.设备颜色
13.关于渔业冷藏运输设备的维护,下列哪个说法是错误的?()
A.定期检查制冷剂的充注量
B.每年对设备进行一次大修
C.确保设备表面清洁,以提高制冷效果
D.及时更换损坏的部件
14.以下哪个设备不是用于渔业冷藏运输过程中的温度监控?()
A.温湿度计
B.数据记录仪
C.GPS定位仪
D.温度传感器
15.在渔业冷藏设备中,下列哪个部件的作用是吸收热量?()
A.压缩机
B.冷凝器
C.膨胀阀
D.蒸发器
16.以下哪种情况可能导致渔业冷藏设备能耗增加?()
A.设备运行在最佳工况
B.设备保温层完好无损
C.环境温度较低
D.设备内部湿度较高
17.关于渔业冷藏运输设备,下列哪个说法是正确的?()
A.制冷设备可以随意更改制冷剂的种类
B.冷藏设备内温度越高,食品保存时间越长
C.应定期检查设备密封性能,防止冷气泄漏
D.冷藏设备可以长时间停用,无需考虑保养
18.下列哪种类型的制冷剂对环境影响较小?()
A.氟利昂
B.氨
C.二氧化碳
D.氢氟烃
19.以下哪个因素可能导致渔业冷藏设备制冷效果下降?()
A.设备运行时间延长
B.设备负载减少
C.环境温度降低
D.制冷剂泄露
20.关于渔业冷藏运输设备的安全使用,下列哪个说法是错误的?()
A.定期对设备进行安全检查
B.操作设备时,应遵守操作规程
C.设备运行过程中,可以随意打开设备进行检修
D.确保设备周围环境通风良好,防止事故发生
二、多选题(本题共20小题,每小题1.5分,共30分,在每小题给出的四个选项中,至少
有一项是符合题目要求的)
1.渔业冷藏运输设备的主要功能包括以下哪些?()
A.保持食品新鲜
B.调节温度
C.控制湿度
D.加速食品腐败
2.以下哪些因素会影响渔业冷藏运输设备的制冷效果?()
A.环境温度
B.设备使用年限
C.制冷剂类型
D.设备负荷
3.渔业冷藏运输设备中的制冷系统主要由以下哪些部分组成?()
A.压缩机
B.冷凝器
C.膨胀阀
D.
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