安全饮食 食品安全知识 (6).pptxVIP

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预/防/小/学/生/零食/品/安/全/事/故

Foodhygiene

andsafety小学生

学校食品安全

----小学生学校食品卫生安全宣传主题班会

汇报人:哇哇哇时间:二零XX.X

目零一什么是食品安全

录零二不安全食品de危害

零三怎样做才能维护食品安全

零四提高食品安全意识

预/防/小/学/生/零食/品/安/全/事/故

PART.零一

什么是食品安全

SHENMESHISHIPINANQUAN

什么是食品安全

是指食品无毒、无害,符合应当有de营养要食品安全有三个层次

求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或

食品数量:充足供应

者慢性危害.

简言之就是:无毒、无害,有食品质量:

对人体健康,对生命安全

营养,无危害.

对食品de更高要求:

没有受到环境污染

什么是食品安全

俗话说:民以食为天,食以安为先

我们吃de东西安全吗?

让我们了解一下

什么是食品安全

这是我们吃de馒头吗?

答:这是馒头,被不良商人染了不该

染de颜色,有害身体健康.

什么是食品安全

路边摊贩从业人员没健康体检,有可能会传染疾病;所售卖de食品由于没有卫生

保洁措施,蚊子、苍蝇有可能污染食物而引起身体不适,严重de会中毒.

不安全!

什么是食品安全

环境卫生差,细菌极易生长、传播.

操作间环境脏乱,物品摆放杂乱,食品非食品混放.

这种环境制作de食品不安全

不安全!

预/防/小/学/生/零食/品/安/全/事/故

PART.零二

不安全食品de危害

BUANQUANSHIPINDEWEIHAI

不安全食品de危害,你知道多少?

•没有营养,对身体没好处,长不高……

•造成肥胖、营养不良、贫血等疾病

•胃肠道不舒服,拉肚子等

•有肝炎等传染病和寄生虫病

•引起食物

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