水稻的种植方式.doc

水稻的种植方式有两种：直播和移栽。其中以移栽为主，它包括了秧田准备、浸种催芽、播种育秧、秧苗移栽、大田管理和收获等几个基本过程。直播就是将干种子或经过浸种催芽的种子按所需的播种量直接播种到大田里，与移栽相比，省去了育秧和秧苗移栽两个环节，更加省工省力，因此目前在我国直播水稻种植面积有逐年上升的趋势。

??????常规种稻有以下几个过程：

????一、准备秧田

??????春天来了，大地渐渐从寒冬中醒来，土壤在和煦的阳光下逐渐升温。田野里响起“口突??口突”的马达声，原来是铁牛在耕翻土地。一年之计在于春，田野里显示出一片繁忙的景象，农民们正在抓紧春耕翻土，放水灌溉，平整田面，开沟作畦，准备水稻秧田。

??????二、浸种催芽

??????清明节前后，等杜鹃花开、布谷鸟叫了的时候，水稻就可以开始播种了。水稻种子在播种以前需要晒晒太阳，洗一下日光浴，有利于杀灭病菌；晒种后要进行盐水选种，去掉漂浮在溶液上的空秕稻粒和杂草种子，水稻饱满种子则沉在下面，将它们捞出洗净进行浸种。浸种就是利用水缸、水盆等容器把水稻种子浸在水里，让种子喝足水分，一般需要2天左右，结束后把种子放在50℃温水里掏种2～3分钟，然后开始催芽。催芽方法很多，如温箱催芽，薄膜棚催芽、栏粪堆催芽和土坑催芽等，但基本原理和技术要求相同，即“高温破胸，适温催根，保温催芽，低温炼芽”。所谓“高温破胸”，就是在38℃左右的高温下经一昼夜就能使种子破胸露白。所谓“适温催根，保温催芽”就是在种子破胸露白后，谷堆温度保持在30～35℃，经10小时左右可达到根生长要求，然后用25℃左右清水对谷堆进行淋水。谷堆温度控制在28℃左右。所谓“低温炼芽”，就是当种子芽长到半粒谷长，根长到一粒谷长时，在自然温度下，摊成薄层，散热降温，待种子温度降至与自然温度相同时即可进行播种。催芽温度控制不当容易发生“现糖”和高温烧芽。“现糖”就是由于催芽开始时温度过低，水分过多，氧气不足，微生物在谷壳上繁殖，芽谷发粘产生酒气。遇到种情况应及时把谷种放在25～30℃的温水中漂洗干净，再重新催芽。催芽时还应注意在谷种破胸露白后，谷堆温度极易升高，当温度超过40℃时，需尽快把种子摊开，以免烧芽。

??????三、播种育秧??????

??????经过催芽以后的种子叫芽谷，看天气要抢晴播种，做到匀播、稀播，播后塌谷落泥，让芽谷亲吻泥土的芬芳，在泥土里扎根长芽，芽谷露出土面叫出苗。出苗以后到秧苗长出三张叶为止，秧苗生长基本上依靠母体胚乳供应养分，三叶期以后胚乳养分已耗尽，需要补充肥料，就象婴儿断乳以后依靠米粉喂食一样，这一时期给秧苗施的肥料称断奶肥。断奶肥保持10天左右，秧苗需要再施一次肥料，促进生长和分蘖，这次肥料叫接力肥，就象是运动场上接力赛跑，跑完第一棒，继续第二棒一样。秧苗培养到定时候需要移栽到大田里，就象女儿长大了需要出嫁一样。移栽前4～5天施一次肥料，叫送嫁肥。虽然水稻育秧方式有很多种，如苗床育秧、塑盘育秧、温室育秧、无土育秧、薄膜保温育秧、二段育秧等。但根据其需水量可以归为三类即水育秧、旱育秧和湿润育秧。水育秧是指整个育秧期间以淹水管理为主，其优点是可以利用水层来保温防寒和防除秧田杂草，利于拔秧，不易伤苗，盐碱地还可以防盐护苗；缺点是长期淹水，耗水量大，土壤氧气不足，秧苗根系生长困难，易造成烂秧。旱育秧是指整个育秧期间在旱地中进行，其优点是秧田旱耕旱整，保持秧板湿润即可，耗水量低，秧田通气性良好，秧苗根系发达，移栽时不败苗，分蘖发生早，便于早播早栽。湿润育秧也叫半旱育秧，是介于水育秧和旱育秧之间的一种育秧方法。其特点是在播种后至秧苗2叶1心期，保持土壤湿润通气，促进根系生长，2叶1心期灌水上秧板，以后采取浅水勤灌，如遇连续阴雨天气可以排水控苗。??

??????四、秧苗移栽

??????秧苗生长到一定时候必须移栽到大田里，这段时间一般需要30天左右，秧苗主茎长出5～7张叶片。象这种秧苗在秧田里生长的时间叫秧龄，一般以天为单位，秧苗主茎长出的叶片数称叶龄。秧苗老嫩主要是由秧龄和叶龄两个指标决定，就象人的年龄代表童年和少年一样。把秧苗从秧田种到大田里的过程叫移栽，就是通常说的插秧。插秧可以分为手插秧、机械插秧和抛秧。手插秧就是人工手插，插秧速度比较慢，一个人每天只能插1亩田左右。机插秧就是利用插秧机等机械插秧，可以减轻劳动强度，改变盘古以来“脸朝黄土，背朝天，一把秧苗，一把汗”的插秧劳动，比手插秧效率提高20倍以上。抛秧是我国劳动人民的伟大创造，把育成的秧苗带土直接均匀地抛向大田，其优点是省工省力稳产高效。??五、大田管理

??????1.合理施肥

??????水稻秧苗移栽到大田以前，大田需要翻耕整地施肥。翻耕以前施的肥料叫底肥，以有机肥为主；耖平田面以后插秧以前施的