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网络餐饮食品安全监管
编号：__________
一、监管目的
为保障广大消费者网络餐饮食品安全，规范网络餐饮服务经营行为，根据《食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，制定本监管方案。
二、监管范围
1.在我国境内从事网络餐饮服务的平台、入网餐饮服务提供者及配送员；
2.网络餐饮服务的食品生产、加工、储存、配送等环节。
三、监管措施
1.完善网络餐饮服务平台食品安全管理制度，加强对入网餐饮服务提供者的审核、培训、考核和信用评价；
2.强化入网餐饮服务提供者食品安全管理，落实食品安全主体责任，确保食品原料采购、加工制作、餐具清洗消毒等环节符合食品安全要求；
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