1.6 几种重要的盐一学案---2021—2022学年浙教版九上科学.docxVIP

第六讲几种重要的盐一

教学目标

知识与技能：能表示盐的概念，识别酸碱盐的类别说明常见盐的物理化学性质及用途。

习惯与方法：判断碳酸钠，氯化钠的检验方法。

重点知识复习

盐的定义

（1）盐可以看成是中和反应的产物，是一类在电离时生成金属阳离子（或NH4+）和酸根阴离子的化合物。如KClO3===K++C1O3-KNO3===K++NO3-FeSO4===Fe2++SO42-

NH4NO3===NH4++NO3-NaHSO4===Na++H++SO42-

【注意】①注意分清“盐”与“食盐”，盐是含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的一类化合物；食盐的主要成分是氯化钠，氯化钠是盐的一种。②NH4NO3电离出的阳离子是NH4+，尽管无金属元素，但可以把NH4+看成类金属离子。

盐的分类

初中溶解性口诀（注：仅供参考，要理解才能记忆）钾钠铵盐、硝酸盐，都能溶在水中间；盐酸盐除氯化银、碳酸盐溶钾钠铵；微溶盐类有三种，硫酸钙银碳酸镁。（1）按照组成分类：a.阳离子相同，如碳酸钠(Na2CO3)、硫酸钠(Na2SO4)、硝酸钠(NaNO3)和磷酸钠(Na

初中溶解性口诀

（注：仅供参考，要理解才能记忆）

钾钠铵盐、硝酸盐，都能溶在水中间；

盐酸盐除氯化银、碳酸盐溶钾钠铵；

微溶盐类有三种，硫酸钙银碳酸镁。

b.阴离子相同，如碳酸钠(Na2CO3)、碳酸钾(K2CO3.)、碳酸钙(CaCO3)和碳酸钡(BaCO3)等称为碳酸盐.

（2）按照溶解性分：可溶性盐（K+、Na+、NH4+、NO3-）和不溶性盐。

常见不溶性盐有BaSO4、AgCl、大多数的碳酸盐。

常见的盐

1.氯化钠：食盐，白色晶体。大量存在于海水和盐湖中。有咸味，电解NaCl溶液可得到NaOH、H2、Cl2，电解熔融NaCl可得到金属钠和氯气

用途：1.对维持人体体液平衡起重要作用；2.医药上用来配制生理盐水(0.9%NaCl溶液)；3.农业上可用NaCl溶液选种；4。腌制食品；5.重要的化工原料，可制氢氧化钠、氯气、盐酸等；

2.碳酸钠：含结晶水(Na2CO3?10H2O)称为晶碱，在干燥的空气里失去结晶水而成为碳酸钠粉末(风化)。Na2CO3水溶液显碱性，所以碳酸钠又称纯碱

用途：食品、造纸等工业中，常用作发泡剂、中和剂、洗涤剂

3.碳酸钙：是一种难溶性盐。白色固体，难溶于水，是大理石、石灰石、汉白玉、鸡蛋壳、水垢等物质的主要成分。能与酸反应产生CO2，高温煅烧生成CaO和CO2.CaCO3=CaO+CO2↑

用途：常用于建筑材料。注意：①大理石：含杂质而有美丽花纹的碳酸钙，做建筑物外墙和内壁的贴面，或铺设地面；②石灰石：质地致密，主要用于生产水泥和石灰，也可以直接造房。③汉白玉：洁白纯净的碳酸钙岩石，可用来做装饰性的石柱或工艺品。④其他含有碳酸钙的有鸡蛋壳、贝壳等。

4.硫酸铜：白色粉末，易溶于水，溶液为蓝色。硫酸铜晶体为蓝色色晶体（俗称胆矾、蓝矾），无水硫酸铜也易吸水变成胆矾，利用这一特性检验某些物质中是否含有少量水分

用途：冶炼金属铜，生产农药如波尔多液，游泳池用作消毒剂

5.高锰酸钾：紫黑色晶体，溶液紫红色。固体易分解，实验室制氧气，医疗上常用做消毒剂。

用途：实验室制取氧气，医疗上常用作消毒剂，有机合成中常用作氧化剂

盐的化学性质和复分解反应

1、复分解反应：两种化合物相互交换成分，生成两种新化合物的反应。形如：AB+CD==AD+CB

2、发生的条件：反应后只要有沉淀、气体、水中的一种生成，复分解就能发生。

实质：溶液中离子因相互结合生成了水、气体或沉淀而使离子浓度朝减小的方向进行，因此溶液中发生反应的这些离子彼此是不能大量共存的。

物质的检验方法与技巧

NH

NH4+

OH-

H+

CO32-

HCO3-

SO42-

Mg2+

Ca2+

Ba2+

Fe3+

Cu2+

(1)解题时，一般应包括取样、操作、现象、结论四个部分，要求做到：

①“先取样，后操作”，如果样品是固体，一般先用水溶解，配成溶液后再检验；

②要“各取少量溶液分别放入几支试管中”进行检验，不得在原试剂瓶中进行检验；

③要“先现象，后结论”，如向Na2CO3溶液中滴加盐酸，所观察到的现象应记录为“有气泡产生”或“有无色气体放出”，不能说成“碳酸钠和盐酸反应，放出二氧化碳”或“有无色二氧化碳气体放出”

(2)物质的检验最关键的是掌握有关阳离子、阴离子的检验(见下表)。

例题解析

例题1厨房中有一包无标识的白色粉末，经初步认定可能是氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠中的一种。小明对白色粉末的成分进行了探究。

[查阅资料]碳酸钠俗称苏打，碳酸氢钠俗称小苏打，两者都属于(填“酸”“碱”或“盐”)，都能溶于水，且水溶液都呈碱性。

[实验探究]小明取适量白色粉末