《湘西特色旅游民宿评价规范》.pdfVIP

ICS03.200

CCSA12

备案号：XXXXT/TNAS

团体标准

T/TNASXXX-2024

湘西特色旅游民宿评价规范

SpecificationforcharacteristicHomestayInnofXiangxi

（征求意见稿）

2024-XX-XX发布12024-XX-XX实施

湖南省民宿协会发布

目次

前言1

1范围2

2规范性引用文件2

3术语和定义2

3.1旅游民宿HomestayInn2

3.2民宿主人owner；manager2

3.3湘西特色旅游民宿CharacteristicHomestayInnofXiangxi2

4总体要求2

5建筑2

5.1基本要求2

5.2建筑特色3

6设施设备3

6.1民宿整体设施设备3

6.2客房设施3

7住宿服务4

7.1接待服务4

7.2客房服务5

7.3服务创新5

8餐饮5

8.1基本要求6

8.2就餐服务6

8.3地方特色餐饮服务6

9特色文化活动标准6

9.1基本要求6

9.2特色活动创新7

10旅游商品服务7

10.1农副产品7

10.2纪念品8

附录A9

附录B12

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湘西土家族苗族自治州文化旅游广电局提出。

本文件由湖南省民宿协会归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

1

1范围

本文件规定了湘西特色旅游民宿的术语和定义，建筑、设施设备、住宿服务、餐饮服务、特色文

化活动、旅游商品服务等方面的具体要求。

本文件适用于湘西特色旅游民宿的建设、评价和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适

用于本文件。

GB/T41648旅游民宿基本要求与等级划分

GB37489.2公共场所设计卫生规范第2部分：住宿场所

GB/T27306食品安全管理体系餐饮业要求

GB/T17988食具消毒柜性能要求和试验方法

LB/T063旅游经营者处理投诉规范

DB43/T2361旅游民宿等级划分与评定

3术语和定义

GB/T41648界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1旅游民宿HomestayInn

利用当地民居等相关闲置资源，主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式

的小型住宿设施。

根据所处地域的不同可分为城镇民宿和乡村民宿。

[来源：GB/T41648]

3.2民宿主人owner；manager

旅游民宿业主或经营管理者。

[来源：GB/T41648]

3.3湘西特色旅游民宿CharacteristicHomestayInnofXiangxi

以湘西独特的在地文化为核心，在设计、建造、特色体验及经营服务中，通过对在地文化的诠释

和场