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鑫品美草莓标准化生产技术
1、范围
本标准规定草莓安全生产的产地环境、产量指标、质量指标、
栽培技术措施、收获及后续管理措施。
本标准适用于金山区鑫品美草莓安全生产。
2、规范性引用标准
下列文件中的条款通过本标准的运用而成为本标准条款。凡
是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误内容)
或修订均不适用于本标准;凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版
本适用于本标准。
GB3095-82大气环境质量标准
GB15618-1995土壤环境质量标准
GB5084-92农田灌溉水质标准
GB16063-94复混肥料
GB2440-2001农用尿素
GB2763-81食品中汞允许量标准
GB8855-88粮食蔬菜食品中六六六、滴滴涕残留量标准
GB/T5009.17-1996新鲜水果和蔬菜的取样方法
GB/T5009.19-1996食品中总汞的测量方法
GB/T3543-1995食品中六六六、滴滴涕残留量测定方法
GB9832-87农药合理使用准则(一)(二)
1
GB8321.3-89农药合理使用准则(三)
GB8321.4-93农药合理使用准则(四)
GB/T8321.5-97农药合理使用准则(五)
GB4285-89农药使用使用准则
3、基本要求
3.1种苗要求
3.1.1品种选择
选择优质、高产、耐病、抗病、商品性好的品种,保护地栽
培以红颜、章姬为主。
3.1.2种苗质量
无病虫,株型矮壮,有较多发达须根,根茎直径粗1cm以
上,5-6片正常叶,中心芽饱满,叶柄粗壮,叶色鲜绿,地下根
部重约占全株1/3,全苗重30g左右。
3.2环境要求
栽培常规设施农作物不超过3年,前茬没有种植草莓。大气
指标符合(GB3095-82)标准。
3.3土壤要求
土壤要求符合GB15618-1995质量标准
3.4农用生产资料要求
本标准所涉及的农用生产资料(化肥、农药)必需达到下列
规定的标准:
2
复混肥料:GB15063-94
农用尿素:GB2440-2001
农药:GB4285-89
3.5灌水条件
采用无有毒物质污染的河水灌溉,符合(GB15618)二级
标准,地下水源灌溉取水层深度大于50m。
3.6危险物的管理
有毒有害的农药、除草剂、激素等危险物应有严格管理规定,
不得在田间存放。
4、栽培技术
4.1、培育无病虫健壮苗
4.1.1苗田准备工作
每年3-8月份是草莓的繁苗期,苗田宜选用前茬为水稻田,
冬季进行翻耕、冰冻,立春后施入充分腐熟堆沤的农家肥
2000kg/667m2,复合肥35kg/667m2,拖拉机全耕层翻施,然
后作垅,垅宽2m,沟深25cm-30cm,种苗定植前7-10天用
“施田补”100ml/667m2兑水40kg均匀喷洒,防治杂草。
4.1.2种苗定植
3-4月份选择无病,健壮秧苗或脱毒组培苗为种苗进行定
植,每平方米定植一株,定植时上不埋心,下不裸根,边种边浇
搭根水,缓苗活棵期注意浇水,保持土壤湿润,促早活棵,早发
3
棵。
4.1.3肥水管理
苗田要经常保持潮湿,天气干旱要经常进行
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