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盐碱水质罗非鱼池塘套养南美白对虾技术

作者：李春岭，宋学章，王振怀，孙家强，高才全，孙文亮

来源：《河北渔业》2015年第12期

李春岭1，宋学章1，王振怀1，孙家强1，高才全1，孙文亮2

（1.沧州市水产技术推广站，河北沧州061000；2.沧州市南大港管理区大泽养殖专业合作

社，

沧州市南大港管理区，河北沧州061103）

经过多年努力，盐碱水质罗非鱼池塘精养技术已经成熟，产量稳定。但近几年受饲料大幅

涨价，商品鱼价格不高等因素影响，导致罗非鱼养殖经济效益低甚至赔钱。如何提高养殖效益，

是亟需解决的问题。河北省现代农业产业技术体系成立以来，特色海产品创新团队沧州片区盐

碱地开发综合试验推广站经过2年的试验研究，解决了沧州地区盐碱水质水化学组成复杂多样，

主要离子成分及比例不恒定，水环境缓冲性能差，直接影响南美白对虾养殖的问题。总结出了

盐碱水质罗非鱼池塘套养南美白对虾完整技术。使用该技术在罗非鱼池塘套养南美白对虾，总

体水平为罗非鱼养殖产量不受影响，混养的南美白对虾回捕率为36%，平均增产南美白对虾

480kg/hm2，规格为60尾/kg。只南美白对虾一项就增收22500元/hm2。现将该技术总结如下，

以供参考。

1池塘条件

池塘规整，池底平坦，淤泥较少，保水性好。池水深为2.0m左右。每个池塘有独立的进排

水系统，进出水口均有过滤和拦截设施，增氧机、投饵机等配套设施齐全。由于沧州地区水资

源并不丰富，所以有条件的最好配备沉淀池用于储存水及提前改良水质。

2水源

水源为地表或地下盐碱水，经改良后可用于水产养殖。水质符合《SC/T9406-2012盐碱地

水产养殖用水水质》要求。透明度30～40cm，pH值7.8～8.5，溶解氧＞4mg/L。

3放苗前的准备工作

3.1清塘消毒

清除池底过多的淤泥，使用生石灰1500kg/hm2消毒。如果淤泥过多，养殖中后期易发生蓝

藻或甲藻水华，造成不必要的损失。消毒后晒塘5～7d至池底出现皲裂为好。

3.2进水

放养前20d进水。进水时用60目筛绢网过滤，以防止野杂鱼、敌害生物进入池中。

3.3水质检测

南美白对虾对水质适应性相对较高，可以用来养鱼的水质未必可以养虾，如放虾苗前不进

行水质检测，有可能因水质条件不适，造成所投放虾苗全部死亡。所以进水后首先对水质进行

化验，化验项目要求不少于九项，即Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、SO42-、总碱度、离子总量

和pH值。

3.4水质改良

对经检测不适宜养虾的水质，要进行水质改良。改良指标应达到SC/T9406表1中Ⅱ类要求。

即钾离子（K+）0.4%～1.5%、钠离子（Na+）25.0%～35.0%、钙离子（Ca2+）0.4%～1.5%、镁离

子（Mg2+）2.0%～70.0%、氯离子（Cl-）20�0%～60.0%、硫酸根（SO42-）2.0%～25�0%，总

碱度8.0mmol/L以下，pH值7.6～8.8。依据检测结果，由沧州片区盐碱地开发综合试验推广站

做出改良方案，进行水质改良。

3.5肥水

进水后，视水质情况单独使用生物肥或联合发酵鸡粪混合使用，培养起藻类丰富的水。方

法为：每1000kg发酵鸡粪加入微生态制剂1kg，搅拌均匀，进行发酵。

4苗种放养

4.1虾苗放养

4.1.1虾苗试水由于南美白对虾苗种对水质要求比较高，且为了放苗工作高效进行，所以

放养前需要试水。具体做法是：在池塘里放置一网箱，自苗种场取来苗种，暂养48h后成活率

达90%即可放苗。

4.1.2放养时间水温稳定在18℃以上（一般在5月初）即可放苗。

4.1.3苗种规格及放养密度本技术没有苗种暂养环节，直接放养较大规格苗种，苗种规格

为2万尾/kg。放养密度为75000尾/hm2。

4.2鱼苗放养

4.2.1放养时间一般在5月20号左右，与虾苗放养时间间隔15d以上。在此间隔时间虾苗

已完全适应水质，个体增大，体质健壮，可确保虾苗的成活率。

4.2.2苗种规格及放养密度苗种规格为6～8尾/kg，放养密度为24000尾/hm2。

5养成管理

5.1水质调控

5.1.1适时进水由于盐碱水质的特殊性，所以一塘水经过改良后整个养殖周期基本