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食堂招投标方案
食堂招投标方案
一：招标背景
1.当前食堂承包合同即将到期，需要重新招标
2.食堂承包方案需要满足公司员工的饮食需求和要求
3.招标方案旨在选择合适的承包商，保障食堂管理质量和服务
水平
二：招标条件
1.参与资格要求
1.1申请人必须具备合法的经营资质和食品经营许可证书
1.2申请人应具备相关食品安全管理和食堂运营经验
1.3申请人应具备良好的信誉和财务状况
2.须提交信息
2.1公司信息：包括公司名称、注册资本、法定代表人等
2.2经营情况：包括具体承包的食堂经营情况和经营证明材
料
2.3人员组成：包括厨师、服务人员等
2.4食品安全管理制度：具体描述食品安全管理措施和执行
情况
2.5服务方案：包括用餐菜单、食材采购渠道、服务流程等
三：评标标准
1.价格合理性
考察申请人的报价是否合理并符合市场行情
2.经验和能力
考察申请人的食堂经营经验和管理能力
3.食品安全管理
考察申请人的食品安全管理制度和执行情况
四：投标方式和时间表
1.投标方式：书面投标，以密封信封形式提交
2.投标截止时间：XXXX年XX月XX日，具体时间为XXXX
3.公开招标会议时间：XXXX年XX月XX日，具体时间为XXXX
附件：
1.公司注册证书副本
2.食品经营许可证书复印件
3.食堂经营情况证明材料
4.厨师、服务人员资格证书复印件
5.食品安全管理制度说明
6.具体服务方案和用餐菜单
法律名词及注释：
1.经营资质：指申请人合法从事相关经营活动的证明文件，通
常由相关部门颁发。
2.食品经营许可证：指申请人合法从事食品经营活动的许可证
书。
3.食堂经营情况证明材料：指申请人对已经承包的食堂进行介
绍和证明的材料，包括营业额、员工数量等。
4.食品安全管理制度：指申请人制定的保障食品安全的管理规
定和措施，包括食材采购、仓储、加工、储存等环节的安全控制。
5.公司注册证书：指申请人法律上成立的证明文件，通常由工
商部门颁发。
6.提交复印件：指将原件复印并加盖申请人公章作为证明文件。
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