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1673-887X(2017)01-0020-02
黄碾镇莲藕神植初探及发展思路
王永树
(长治市郊区黄碾镇政府，山西长治046011)
摘要介绍了黄碾镇莲藕种植产业在当地的种植情况，提出更新品种、创新技术、开拓产品加工、调整种
植模式、加大政策扶持、创造知名品牌的发展思路。
关键词莲藕种植发展思路
中图分类号645.1文献标志码:10.3969/..1673-887.2017.01.008
SAdoijissnX
WangYongshu
Abstractproposedupdatevarieties,innovative
：
developmentideas.
Keywords
Lotusroot,Planting,Developmentalthinking
：
i
概述地理位置限制多为浅水藕。莲藕种植密度每0.067hm2用
莲藕，又叫莲菜、菜藕、藕等，属莲科多年生草本植物，种藕500kg左右，一般行距1.5m左右，株距0.5~1m。莲
是一种髙产髙效的水生经济作物，可餐食，也可药用，在我藕生在的上，的根莲
国已有2000年栽培历史%1]。莲藕的种植分布较广，江苏、藕的生长状况，追肥可分为3~4次。6月初开始第1次追
浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地种植面积较大。莲肥，主要促进莲藕的分枝和出叶;6月底进行第2次追肥，
藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。莲藕也是主要促进莲藕的生长;7月上旬进行第3次追肥，主要促
药用价值相当髙的植物，它的根叶、花须、果实皆是宝，都进果实生长;后期可根据不同情况，再进行第4次追肥。要
可滋补人药%2]。作为一种营养食品，莲藕在市场上越来越受及时去除杂草和病虫害防治。
欢迎，产生了很大的经济效益。同时，随着浅水藕种植技术黄碾镇莲藕种植产业虽已初步形成规模，但种植技术
的发明，莲藕在我国全面推广种植面积不断扩大，推广和相对传统，种植户没有经过系统的学习和实践操作，只是
发展莲藕种植的地区也越来越多。
通过个别种植户经验进行推广种植，且没有形成产供销一
黄碾镇位于长治市郊区西北部，交通便利，有榆黄、甘
体化产业链，产品类型和销售模式相对单一。
林公路过境，太焦铁路贯穿。北依小寒山，南临漳泽水库，
3黄碾镇莲藕种植发展思路
地势开阔，土质肥沃。年平均气温9.1*，1月平均气温
3.1加快技术创新，提升产业水平
-6.8.，7月肀均气温22.80，年降水量550~650mm。
加强莲藕种植技术革新，通过不断更新相关知识和技
2黄碾镇莲藕种植初探
术，提升整体产业水平。一是积极引进新的种植技术，提髙
，碾、、南等种植
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