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哈萨克族的风俗习惯

哈萨克族的风俗习惯

说到哈萨克族的风俗习惯，很多都是在草原游牧的独特环境下形

成的，包括他们的饮食方面，服饰方面，以及婚俗和葬礼，这些都是

很有特点的。朋友们，你们知道哈萨克族的风俗习惯有哪些吗?

哈萨克族的风俗习惯

公元六世纪，哈萨克部族的咄陆部就在塔城、额敏一带活动，十

三世纪后，居住在额敏河流域的哈萨克部落有乃蛮、克烈、乌克斯、

咄陆等部。十七世纪末，西部蒙古族准噶尔部与哈萨克各部因争夺草

场发生战事，县境内哈萨克人被迫向西迁移，哈萨克人口剧减。

以前的哈萨克人过着游牧，逐水草而居，流动性较大。

十九世纪中叶，一部分居住在塔尔巴哈台山以北的俄国哈萨克人

迁入塔城额敏一带，和丰、阿尔泰的哈萨克人先后迁至额敏所属的玛

依尔、加依尔一带居住。1929年，苏联境内居住在塔尔巴哈台山以北

的哈萨克人又一次大批迁入中国境内，一部分在额敏定居。1943年，

额敏县内哈萨克人达32222人。

新中国成立前，哈萨克族主要过着逐水草而居的游牧生活，居无

定所，受文化教育的机会几乎没有，少数贵族及宗教上层掌管着经文，

他们把子女送往外地读书，大多数牧民与教育无缘。新中国成立后，

哈萨克族的教育事业得到迅速发展，现有哈语中学9所，在校生4085

人，17所，在校生5522人，通过普及九年义务教育，适龄儿童入学

率已达到100%。

哈萨克人信奉伊斯兰教，定居的教民建有清真寺，成年男子按时

进寺礼拜。哈萨克人崇拜太阳和，所以所住毡房和清真寺的门都是开

向太阳升起的地方。

哈萨克族过去主要从事牧业生产，饮食带有明显的牧区特点，以

牛羊肉和奶制品为主，肉食有手抓肉，红烧肉、灌肠肉、熏肉等。经

腌制、风干的肉和马肠不但味道鲜美，而且便于储存。主食有炒米、

馕、馓子、包尔沙克、抓饭、面条、油饼等，奶制品有奶疙瘩、奶酪、

奶油等。喜喝用砖茶加牛奶和适量的盐煮成的奶茶，奶茶醇香且营养

丰富，是每个家庭中必备的饮料。

过去的哈萨克族主要用牲畜的皮毛做衣料，布衣主要在夏秋天穿

用。男子多穿用白布做的衬衣和长裤，冬天套以坎肩、短大衣，再套

袷袢(棉衣)，戴狐皮尖顶四棱皮帽。妇女喜穿连衣裙，年轻女子的连衣

裙下摆有二到三层褶子，色彩艳丽，领口袖子绣有花边，胸襟上饰有

银元等饰物。少女喜戴小花帽，以珠子玛瑙作装饰。新中国成立后，

年轻人服装紧随潮流;男子穿西装、夹克衫，妇女穿西装套裙，只有节

日时才穿传统服装。

哈萨克人在婚嫁上，提倡本民族通婚，但血缘须隔七代以上。婚

姻有浓厚的买卖婚姻色彩，男方须交足够的彩礼，方能迎娶，新中国

成立后，这种现象有所好转。近几年，索要彩礼现象又有所抬头。

哈萨克族的丧葬习俗按伊斯兰教礼仪进行，一般是人死后隔天埋

葬，葬前要请毛拉、阿訇为其诵经，尸体洗浴后用白布包裹，不用棺

木，抬到墓地挖穴土葬。葬后7天、40天和周年都要举行祭祀活动，

称过“乃孜尔”，进行缅怀和悼念。

哈萨克族的小男孩一般5-7岁要举行割礼仪式，即割除少部分生

殖器的包皮，并大宴宾客。

哈萨克人的节日主要有古尔邦节、肉孜节和纳吾热孜节。哈萨克

人传统的娱乐活动有刁羊、姑娘追、阿肯弹唱、赛马和摔跤活动。

哈萨克族舞蹈

黑走马

卡拉角勒哈是哈萨克语，意为“黑色的走马”。哈萨克族有一句

古老的谚语：“歌和马是哈萨克的两支翅膀”。马是哈萨克族生活中

不可缺少的工具和伙伴，而“黑走马”更是马中尤物，它形象剽悍雄

壮，通体黑亮，走时步伐平稳有力，姿势优美，蹄声犹如铿锵的鼓点。

骑上黑走马，犹如进入一种艺术境界，人在舞，马亦在舞。由此而形

成了以卡拉角勒哈命名的民间舞蹈和同名乐曲。

卡拉角勒哈是一种比较古老的舞蹈，它的来源，在哈萨克族民间

有这样的传说：很久以前，草原上有一位哈萨克族小伙子发现了一群

野马，他挥动套马索套住了一匹非常剽悍的黑色野马。小伙子历尽种

种艰辛，克服重重困难，终于将它驯化成一匹上好的走马。当他骑着

黑走马回到阿吾勒(家乡)时，乡亲们闻讯纷纷前来祝贺。小伙子在马上

和马下，用各种动作自豪而诙谐地表演了他捕捉和驯化黑马的整个过

程。从此，以骑马为题材的表现草原上骏马奔驰时矫健姿态的卡拉角

勒哈舞蹈便在哈萨克族民间流传。

卡拉角勒哈男性的动作轻快有力，刚健苍劲，模仿黑走马的走、

跑、跳、跃等姿态，在全身一张一弛的律动中表现狙犷、剽悍和豪放

的风格。女性的动