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《燃烧的条件及其调控》教案

本单元从常见的燃烧现象入手，介绍燃烧的条件和燃料燃烧的调控以及一些安全知识。利用燃烧反应的实例很多，而生活中利用最多的是燃料的燃烧，所以在介绍了燃烧等知识之后，又介绍了化石能源的合理利用，以及降低能源的利用对环境的影响等。本单元在内容的安排上注意从学生的亲身体验出发，选择学生熟悉和生活中常见的知识和现象，并配合图像和绘画，增强学生对知识的感受；同时，注意通过活动与探究、调查与研究、讨论与实验等形式，培养学生的创新精神和实践能力。教材中还适当编入与社会发展、新科技等相关的资料，以开阔学生的眼界。

1．知道燃烧的条件和灭火的原理。

2．认识燃烧、自燃、缓慢氧化、爆炸等概念之间的区别和联系。

3．了解几种常见灭火器的灭火原理和适用范围。

4．了解易燃物和易爆物的安全知识并记住一些有关的图标。

5．知道化石燃料的种类、应用、自然保护以及对环境的影响等问题。

6．了解化学反应中能量的变化，认识燃料充分燃烧的重要性。

7．了解除化石燃料以外的清洁燃料的使用和开发，了解综合利用资源和开发新能源的意义。

8．掌握氢气的实验室制法，了解氢能利用的优点、困难及要解决的问题。

9．通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

10．从化石燃料的元素组成及其变化角度，分析化石燃料在使用过程中对环境的污染。

11．通过对燃料的选用和化石燃料综合利用的学习，培养比较、分类、归纳、概括等信息加工能力。

12．通过三大化石燃料引起学生的忧患意识，增强保护环境的责任感。

重点：

1．知道燃烧的条件和灭火的原理。

2．化学反应中能量的变化。

3．三大化石燃料和新能源。

难点：

1．燃烧条件的实验探究。

2．认识化石燃料对环境的影响。

1．认识燃烧的条件、灭火的原理和方法。

2．了解燃料充分燃烧的方法及意义。

3．会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题。

4．能依据控制变量的思想设计实验，探究燃烧条件是否缺一不可。

5．能运用燃烧条件和灭火原理分析实际问题。

6．树立防火的安全意识，培养关注社会的责任感。

重点：燃烧的条件及灭火的原理。

难点：燃烧条件的探究。

教师准备教学课件；学生预习背默手册。(赠送)

一、情景导入

1854年5月30日，英国战舰“欧罗巴”号按照作战命令开始了远涉重洋的航行，它的船舱里结结实实地装满了供战马吃的草料。两个多月后，船舱突然冒出熊熊大火，大火迅速吞没了整艘战舰，片刻之间战舰便葬身海底，全舰官兵、战马无一生还。战舰为什么会着火呢？事后化学家们根据英国军事保安部门提供的材料，准确地找到了“纵火犯”——草料。那么，草料怎么就成了“纵火犯”呢？

二、合作探究

燃烧的条件

【过渡】通过上面的故事，我们知道火是无情的，但任何事情都没有那么绝对。在日常生活中，火也为人们带来了幸福。结合生活经验，谈一谈我们在哪些方面用到了火？火为人类做出了哪些贡献？

【投影展示】

【归纳总结】火是某些物质燃烧的一种现象。燃烧与人类的生活以及社会的发展有着密切的联系，如可以用来加工食物、冶炼金属、取暖、烘干衣物等。

【提出问题】燃烧是一种常见的现象，那么这种现象的发生需要什么条件呢？

【实验探究】所有的物质都能燃烧吗？下列哪些物品可以燃烧？(依次点燃下列物品，观察现象)

纸张、木条、泥土、红磷、酒精、小煤块、小石头、玻璃、蜡烛。

【归纳总结】不是所有的物质都能燃烧，只有可燃物才能燃烧。

【提出问题】可燃物在任何条件下都能燃烧吗？

【演示实验】完成教材第159页实验(图7－3Ⅰ)，适时指导学生观察并记录实验现象。

【实验现象】薄铜片上的白磷燃烧，而热水中的白磷和薄铜片上的红磷均未燃烧。

【提出问题】薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？(讲解着火点的概念，并给出白磷和红磷的着火点，引导学生归纳出该对比实验可说明燃烧需要的条件)

【归纳总结】燃烧时温度需要达到可燃物的着火点。

【提出问题】

薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧还需要什么条件？

【归纳总结】热水可以使白磷的温度达到其着火点，但水中的白磷并未燃烧，这是因为水隔绝了空气，说明燃烧还需要有氧气(或空气)。

【讨论交流】怎样才能使烧杯底部的白磷也燃烧呢？

【演示实验】完成实验(图7－3Ⅱ)，将导管对准热水中的白磷，通入少量氧气。

【实验现象】通入氧气后热水中的白磷燃烧。

【归纳总结】(1)燃烧的概念：通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。

(2)燃烧需要的条件：a.可燃物；b.与氧气(或空气)接触；c.达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)。

【特别强调】①燃烧的三个条件需同时满足(缺一不可)，物质才能发生燃烧。②不同物质的着火点是不同的。

【讨论交流】白磷的着火点很低，