罗氏沼虾池塘养殖技术规范食用虾 .pdfVIP

罗氏沼虾池塘养殖技术规范食用虾

1范围

本文件规定了池塘饲养食用罗氏沼虾（Macrobrachiumrosenbergii）的环境条件、食用

虾养殖、病害防治、捕捞和养殖尾水处理等要求。

本文件适用于食用罗氏沼虾池塘的养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期

的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括

所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB/T11777-2006鲢鱼苗、鱼种

NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071-2002无公害食品渔用药物使用准则

SC/T1066-2003罗氏沼虾配合饲料

SC/T1137-2019淡水养殖水质调节用微生物制剂质量与使用原则

SC/T9101-2007淡水池塘养殖水排放要求

3环境条件

3.1场址选择

交通便利、供电正常、水源充足、水质良好，周围无污染源。

3.2池塘要求

3.2.1基础条件

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长方形，东西向，进排水方便。单口池塘面积以667.0m～6670.0m，水深以1.2m～

2.0m为宜，池底以沙质土或硬质土为宜，池底平坦，略向排水口一角倾斜，淤泥深度小于

10cm，池埂坚固不渗水，内坡比1:1.5。多口池塘，独立进排水。

3.2.2配套设备

2

配备增氧机、水泵和发电机。每667.0m池塘按0.5Kw～1.0Kw配套增氧设备（微孔

增氧机或水车式增氧机）。根据池塘面积配备1台～3台水泵，用以加注新水。依据设备总

动力负荷的70%配置发电机，以备停电救急。

3.3水源和水质

水源应符合GB11607的规定。水质应符合NY5051-2001中3.2的规定。

3.4隐蔽物

1

池内设置必要的隐蔽物，如挂网、塑料或瓦管、树枝、种植水生植物等供虾隐蔽栖息。

以栽种水生植物为主，如轮叶黑藻、眼子菜、伊乐藻等，保持行距7m，棵距2m，每棵3

株～4株。栽种面积为池塘的1/5到1/4为宜。

3.5清塘消毒

每年年底收虾后，排干池水，整修塘埂与池底；对底部淤泥较厚的池塘进行清淤处理，

2

曝晒30天左右。虾苗放养前20天～30天进行清塘消毒。按照每米水深，每667m采用生

石灰100kg～125kg或用生石灰与40kg～50kg茶粕混合泼洒，再用晶体敌百虫0.75kg

溶水后沿塘边泼洒，以彻底清除野杂鱼虾类和病原体。

4食用虾养殖

4.1虾苗投放

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池水水温稳定在18℃以上，投放虾苗。每667m投放体长为2.0cm左右的虾苗1.0×10

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尾～2.0×10尾。虾苗规格一致，一次放足。虾苗投放20天后，每667m混养100g/尾～

150g/尾的鲢50尾～60尾，用于调节水质，应符合GB/T11777-2006规定。

4.2饲养管理

4.2.1饲料选择

配合饲料质量应符合SC/T1066-2003第4章的要求。

4.2.2饲料投喂

食用虾养殖阶段，投喂蛋白质含量为35.0%～40.0%的商品饲料，也可投喂其他植物性

和动物性饲料。日投喂配合饲料一般为2次，上午6：00～8：00、下午16：00～18：00各

1次，饲料