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2024年日常生活健康知识应知应会试题
（附含答案）
一、选择题
1.下列哪项因素对人的健康和长寿影响最大（D）
A、遗传B.社会因素
C.医疗条件D.生活方式和行为嗜好
2.人体必需的营养素包括：（C）
A、水、饮料、牛奶
B.巧克力、牛奶、鸡蛋
C.蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水
D.肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜
3.便面不宜长期作为主食的原因是（D）
、不容易吃饱.味道不佳
AB
C.价格太贵D.营养成分单一
4.下列维生素含量最少的水果是（B）
草莓梨子
AB
狒猴桃橙子
CD
5、下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健
肉”？（）
C
、猪肉、鸭肉、兔肉
ABC
6、在给儿童补钙时，为了更好的吸收，必须同时
（B）。
、补充维生素类
AB
、补充维生素或增加日照时间
BD
C、补充维生素E
、被动物咬伤后，应立刻（）、
7B
A、去医院。
B、先用肥皂水和清水刷洗伤口，再去就医。
C、酒精消毒。
8、关于运动健身的说法哪项是正确的（A）
A、每周至少三次，每次至少三十分钟以上。
B、每周至少五次，每次至少二十分钟以上。
C、每周至少三次，每次至少一小时以上。
9、为了有效的预防脑中风发作，下列饮食习惯正确的是
（B）
A、低脂、低糖，少食用蛋白质食物。
B、低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和蛋白质的食
物。
C、禁食肉类，多食瓜果蔬菜。
10、救助煤气中毒的患者，下列做法错误的是（C）
A、立刻开窗通风换气
B、关闭煤气管道阀门
C、马上打开抽油烟机换气
11、发现有人触电，下列做法不正确的有（A）
A、用手将触电者与电器拉开。
B、用干燥的木棍将触电者与电器分开。
C、及时送去医院救治。
12、柿子营养丰富，但不正确食用易引起肠梗阻，正确
食用柿子的方法是：（B）
A、柿子不能饭后食用，不能与鸡蛋同食。
B、柿子不能空腹食用，不能与鸡蛋、白薯、香蕉同食。
C、柿子不能与苹果、李子同食。
13、下列那种情况不会传染艾滋病（A）
A、与艾滋病患者共餐。
B、与艾滋病患者共用针灸银针。
C、使用艾滋病患者的血制品。
14、哪种食物含有核黄素，并且对预防心脏病，癌症等
疾病有很大好处（C）
、小麦、大米、玉米
ABC
15、长期食用小杂粮对糖尿病，高血脂和心脏病等都有很
好的预防作用，下列各组中的作物全部属于小杂粮的一组是（C）
A、小麦、玉米、大豆、薯类、水稻
B、花生、大豆、玉米、高粱、绿豆
C、高粱、谷子、养麦、绿豆、燕麦
16、下列哪种粮食作物主要产于偏远山区，几乎属于没有
受到污染的纯天然绿色食品（）
C
、小麦、水稻、小杂粮
ABC
17、胡萝卜素有利于身体健康，为了有利于更好的吸收胡
萝卜素，下列关于胡萝卜的正确食用方法是（C）
A、清蒸胡萝卜
B、生吃胡萝卜
C、用油烹制胡萝卜
18、早餐十分重要，如长期不吃早餐对身体危害很大,易
引起（）疾病。
A
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