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02
分层作业15酰胺氨基酸和蛋白质
A级必备知识基础练
题组1.酰胺
1.一定条件下,下列药物的主要成分能发生加成反应、水解反应的是()
①维生素B5
②阿司匹林
③芬必得
④扑热息痛
A.②④ B.①④
C.①③ D.②③
2.一种β-内酰胺酶抑制剂(结构简式如图)与抗生素联用具有很好的杀菌效果。下列说法错误的是()
A.其分子式为C8H9NO5
B.该分子存在顺反异构现象
C.有4种含氧官能团
D.1mol该分子最多与3molH2发生加成反应
3.我国科学家从中国特有的喜树中分离得到具有肿瘤抑制作用的喜树碱,结构如图。下列关于喜树碱的说法不正确的是()
A.能发生加成反应
B.不能与NaOH溶液反应
C.羟基中O—H键的极性强于乙基中C—H键的极性
D.带*的氮原子有孤电子对,能与含空轨道的H+以配位键结合
题组2.氨基酸和蛋白质
4.色氨酸是植物体内生长素生物合成的重要前体物质,普遍存在于高等植物中。纯净的色氨酸为白色或微黄色结晶,微溶于水,易溶于盐酸或氢氧化钠,其结构如图所示。下列关于色氨酸的说法不正确的是()
A.色氨酸的分子式为C11H12N2O2
B.色氨酸能发生取代、加成、酯化、中和反应
C.色氨酸微溶于水而易溶于酸或碱溶液是因为其与酸、碱都能反应生成盐
D.将色氨酸与甘氨酸(NH2CH2COOH)混合,在一定条件下最多可形成3种二肽
5.谷氨酸有生发防脱、治疗皱纹等功效,工业上利用谷氨酸制备味精(主要成分为谷氨酸钠)。下列有关说法正确的是()
A.谷氨酸分子式为C5H8NO4
B.谷氨酸分子中有1个手性碳原子
C.谷氨酸能与NaOH、NaHCO3溶液反应,不能与盐酸反应
D.谷氨酸溶于热水不可能存在
6.对于反应。下列说法正确的是()
A.固态甘氨酸以内盐形式存在,易溶于有机溶剂
B.在强碱性溶液中氨基酸主要以阳离子形式存在
C.甘氨酸是两性化合物,既能与酸反应,又能与碱反应
D.当甘氨酸以两性离子的形态存在时,在水中的溶解度最大
7.蛋白质的四级结构如图所示。下列说法不正确的是 ()
A.氨基酸脱水缩合形成酰胺键得到肽链
B.肽链之间存在氢键,使肽链盘绕或折叠成特定空间结构
C.蛋白质也具有两性,既能与酸反应,又能与碱反应
D.向蛋白质溶液中加入(NH4)2SO4稀溶液,能使蛋白质溶解度降低而析出
8.有机物E为绿色荧光蛋白在一定条件下水解的最终产物之一,结构简式如图:
请回答下列问题:
(1)下列关于有机物E的性质推断错误的是(填字母)。?
A.既能与酸反应又能与碱反应
B.不能发生加成反应
C.可以发生氧化反应
D.不能通过聚合反应得到高分子化合物
(2)有机物E与氢氧化钠溶液反应的化学方程式为。?
(3)符合下列4个条件的有机物E的同分异构体有多种,写出任意一种E的同分异构体的结构简式:。?
①1,3,5-三取代苯;②遇氯化铁溶液显紫色;③氨基与苯环直接相连;④属于酯类
B级关键能力提升练
以下选择题中有1~2个选项符合题意。
9.有机物的性质与其结构具有密切的关系。下列关于图示两种物质的说法中,正确的是()
A.有机物Ⅱ的沸点高于Ⅰ
B.它们的官能团是酰胺基和碳碳双键
C.Ⅰ与Ⅱ互为顺反异构体,其中Ⅰ为顺式结构
D.催化加氢时1molⅠ或Ⅱ均可以与10molH2反应
10.化合物M()是一种重要的有机高分子材料。下列关于M的说法正确的是()
A.含有2种官能团
B.与互为同系物
C.充分水解可得到两种有机小分子单体
D.1molM最多能与3molH2反应
11.阿莫西林是一种最常用的抗生素,其结构如图所示。下列说法错误的是()
A.阿莫西林的分子式为C16H18N3O5S
B.1mol阿莫西林最多消耗4molNaOH
C.阿莫西林分子中含有3个手性碳原子
D.阿莫西林能发生取代、加成、氧化等反应
12.(菏泽高二检测)蛋白质是生命的物质基础,是生命活动的主要承担者。下列有关蛋白质的说法正确的是()
A.蛋白质分子能透过半透膜
B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性
C.酶是一种高效的生物催化剂,大多数酶属于蛋白质
D.用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可形成4种二肽
13.缬氨霉素是一种脂溶性的抗生素,由12个分子形成的环状化合物,它的结构如图所示。下列有关说法正确的是()
A.缬氨霉素是一种蛋白质
B.缬氨霉素完全水解可得四种氨基酸
C.缬氨霉素完全水解后的产物中有两种产物互为同系物
D.缬氨霉素完全水解,其中一种产物与甘油醛()互为同系物
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