绿色食品辣椒种植技术规程 .pdfVIP

辣椒种植技术规程

一、范围

本标准规定了昱恒农业公司达到绿色食品辣椒产品质量要求(de)产地环

境和生产技术管理措施.

本标准适用于昱恒农业公司绿色食品辣椒(de)生产.

二、规范性引用文件

NY/T393-2013绿色食品农药使用准则

NY/T394-2013绿色食品肥料使用准则

三、产地环境

应符合绿色食品产地环境条件（NY/T391-2013）.

四、生产技术管理

1、立地条件

选择土质肥沃,空气清新,水利设施配套齐全,没有工业厂矿污染(de)地块,

作为绿色食品生产基地.

2、土壤条件

前茬为非茄果类蔬菜作物,土壤耕作土层深厚,地势平坦,排灌方便,土壤

结构适宜,理化性状良好,有机质含量高,土壤中有效氮、磷、钾(de)含量水平

高,有益微生物菌群丰富、活跃(de)中性或微酸性壤土或棕壤土.

3、品种

选用当地多年筛选(de)优良品种.

4、基地管理

4.1生产基地标明了地理位置图,每块地建立了一个独立完整(de)生产记

录档案,以提供辣椒生产活(de)溯源记录.

4.2隔离防护

基地周围建立了隔离网、隔离带等,以保护基地,防止外源污染.

4.3整地施肥

上茬作物收获后,及时清除植株残体,并常出田外集中处理,以压低有害生

物基数.

整地要求达到深、平、细、净、墒.深翻土壤25cm以上,使用机械耕翻,避

免土壤板结,维持土壤结构.

4.4开沟起垄

采用起垄栽培,以利于灌溉和管理.

开沟起垄标准：土碎、面光、沟净、顺畅.

单行或双行栽培,单行栽培时,行距50-60cm,穴距35-40cm；双行栽植时,大

行行距70-80cm,小行行距45-55cm,穴距25-35cm.

4.5基肥

根据土壤肥力状况,播前结合耕地每亩施腐熟有机肥3500kg,氮磷钾复合

肥40kg,施用(de)厩肥和土杂肥等有机肥经过充分(de)沤制和腐熟,达到无害

化卫生标准.

4.6育苗与定植

4.7种子质量

标准中2级以上要求.即纯度=95%,净度98,发芽率=85%,水分=7%.

4.8播前准备

4.9种子处理

种子进行常规温汤浸种催芽播种.

4.10催芽

将浸好(de)种子,捞出后反复搓洗种子表皮(de)粘液,直到无辣味进行催

芽.把催芽(de)种子装入清洁(de)塑料质或瓷质容器中,容器深度在15-20cm,

上面盖湿水淘洗一次,排净黏液,胚根突破种皮后即可播种.

4.11苗床选择

选择背风向阳,地势平坦,土层深厚,便于灌溉,前茬未种过辣椒等茄科类

作物(de)地块,深翻耙平,以备做畦.

床土配制播种前配制按肥土与细农肥7：3(de)比例进行堆捂,一层肥土

加一层农肥,充分腐熟后作苗床上使用,每亩移栽地准备用营养土400kg左右,

并筛细.

4.12苗床施肥

苗床施足底肥.以宽1.2m、长10m(de)苗畦为标准,每畦内施入充分腐熟(de)

细粪175kg、复合肥0.5kg,以平衡发芽床所需要(de)多种元素及养分.在施肥

后和播种前要灌足水,使地表下20cm(de)土层土壤保持湿润,以保证充足(de)

底墒,满足幼苗十字叶前对水分(de)需要.

4.13育苗

设施栽培一般在8月底至次年9月上旬育苗,苗龄40天；夏季栽培一般在

2月上旬-3月上旬育苗.苗龄50-60天.

4.14苗床管理

重点调节好苗床(de)温湿度,播种后拱膜两边适当通风,防止高温烧苗,苗

床保持地温20℃,气温25℃-28℃为宜,气温不行高于30℃.有70%出苗时即要

降低温度,白天20℃-25℃,夜间15℃-17℃,及时遮荫降温,防止徒长.遇低温冷

冻应多加一层保护,气温不得低于12℃以免冻伤椒苗.

保持苗床水分适宜,严防大水温灌,苗床(de)四周应当挖排沟,及时排除雨

水,进行适当松土,提高地温,预防沤根病发生.

防治蚜虫在塑料薄膜下再覆盖一层纱网.