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谈旅游管理专业学⽣如何学好专业课

2019-09-12

本⽂针对⾼校旅游管理专业学⽣如何学习专业课这个问题，从三维⽴体学习法三个⽅⾯进⾏谈论：⾃主学习，交往学习和实践

学习，并重点分析了如何增强旅游管理专业学⽣学习的实践性，即增强课外扩展阅读、多与学长沟通、学习课程时的及时实

践、寒暑假的短期兼职、毕业实习，以及参加各种旅游学术会议、讲座和各种旅游服务⼤赛等。

旅游管理专业的专业课该如何学习，什么样的学习才是有效的，我们旅游管理专业的本科⽣应该怎样学习？我觉得，应当做到

⼏下⼏点：在上课之前把整本教材像看⽂学作品⼀样通读⼀遍；上课认真听⽼师讲的内容；时不时地记⼀些笔记。以上这些只

是基本，最重要的是什么呢？

⼀、三维⽴体学习法

这⾥我要说的是⼀个三维⽴体学习法。欧洲学者费奥和博迈森提出的学习⽴体模型，该模型把学习分成三个维度，即实践性，

交往性，和⾃主性。

（⼀）⾃主学习

所谓⾃主学习，就是不⽤⽼师逼迫，⾃⼰主动学习，上课时，主动把⽼师讲的不懂的或需要深⼊了解的知识点记录下来，下课

通过⽹络、书籍、图书馆等深⼊了解信息和知识。这⼀点我们的学⽣做的不够好，认为只把⽼师讲的记下来就⾏了，考试及格

就可以了，记住，你学的东西是你⾃⼰的，别⼈带不⾛，抢不去，天长⽇久的积累就是你的资源和财富，应付和对付到最后你

什么都没有，⽩⽩溜⾛了时间。

（⼆）交往学习

所谓交往学习，就是知识不是你⾃⼰⼀个⼈在学，⽽是和同学们⼀起学，有很多好处：不但能倾听别⼈的经验、⽅法，取长补

短，还能培养学⽣的团队意识，合作能⼒，便于今后在职场上快速融⼊团队。这就是为什么教师上课时要给学⽣分组，分组讨

论，分组做⼀个调研报告，分组模拟⼀个操作等，希望同学们能理解⽼师的良苦⽤⼼，在分组作业时能发挥每⼀位同学的作

⽤，不要搭便车。

（三）实践学习

旅游管理专业是⼀个⾮常具有实践意义的专业，学⽣们不单单要学习饭店的发展历史，还要学习前厅部、宴会部的⼀线员⼯是

如何服务的，不仅要学习导游的⼯作流程，讲解技巧，更要在实践中体会、琢磨。

本⽂重点谈谈旅游管理专业学⽣如何增强学习的实践性。

⼆、如何增强旅游管理专业学⽣学习的实践性

（⼀）增强课后扩展阅读

1、国家旅游局官⽹

这⾥不但有旅游业的实时焦点新闻，还有相关旅游统计公报，各省旅游要闻等，是了解中国旅游业发展的最佳途径。另外，浏

览各省旅游局的官⽹，更可详细了解旅游业的发展状态，以及必威体育精装版的产业政策等。如：辽宁旅游政务⽹，辽宁旅游资讯⽹。

2、各类旅游报刊杂志

《中国旅游报》是中国唯⼀的全国性旅游⾏业报。建议班级订阅⼀份，互相传阅。⼀些可读性强的相关旅游杂志，主要从旅游

者的⾓度，图⽂并茂，感悟旅游⽬的地的精彩，经常阅读，练就旅游达⼈。如：国家地理、中国国家旅游、旅⾏者、悦旅、旅

游时代、旅游纵览、旅游情报、世界、华夏地理等。

3、互联⽹与旅游业结合的新业态

学⽣要了解⽬前旅游业发展的⽔泥加⿏标的新业态，尤其是在线旅游运营商的发展，这些旅游运营商的运营模式是怎样的，发

展趋势如何，需要什么样素质的⼈才。如：携程、艺龙、同程、去哪⼉、途⽜等。

（⼆）多与学长沟通

著名职场励志书《你能⾏》的作者，北京优可为管理咨询有限公司CEO⽼可曾在这本书中写到他请职业规划师给在校的⼤学

⽣提⼀点建议时，那位规划师毫不犹豫地说在⼤⼀的时“候认识20个师兄师姐，这样你就可以了解他们的⼯作状态，可以从他

们那⾥完成⾃⼰的职业兴趣探索，从⽽尽早判断你⾃⼰未来的职业⽅向”。建议同学们多和⽼师沟通，了解毕业⽣的去向和联

系⽅式，向他们去取经。或由他们介绍给⾏业内的前辈、精英，平时多沟通，交流，了解⾏业动态、发展以及对毕业⽣的需求

情况。

（三）学习课程时的及时实践

有⼀些同学抱怨毕业后到旅游企业的⼯作都是⼀线服务员，我们是本科⽣，还有许多专科⽣也在那做，真是⼤材⼩⽤，本科学

⽣毕业后当服务员？有这种想法的同学不少！想⼀想，专科⽣⽐我们本科⽣学的更专，⼯作后上⼿快，相⽐之下，我们本科⽣

年龄⽐⼈家⼤，虽然理论知识丰富，但实践操作能⼒⽋缺。有⼀些同学说，我们不是学旅游管理的吗，我们毕业之后不是要当

管理⼈员的吗，同学们，管理不是空中花，管理要接地⽓，任何管理者都要从⼀线做起，了解操作流程，⽅法、技巧，这样才

能去管⼈，所谓管⼈就是让⼈去做好事，如果你连这个事是怎么做的都不知道，那⼜怎么去管理呢。

那问题就来了。我们本科⽣如何赶超时间要⽐专科⽣做的好。随时实践！不要等到⼤四实习时⽼师给你安排⼀个岗位，那时候

就太晚了，去什么⽅向的旅游企业，酒店、旅⾏社、旅游电⼦商务、旅游涉外保险、旅游景区？不实践，哪个是你喜欢的你⾃

⼰