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乳品包装材料考核试卷
考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________
一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只
有一项是符合题目要求的）
1.下列哪种材料不属于乳品包装材料？（）
A.纸盒
B.塑料瓶
C.玻璃瓶
D.金属桶
2.乳品包装材料中，常用于制造酸奶瓶的材料是？（）
A.PE（聚乙烯）
B.PP（聚丙烯）
C.PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）
D.PVC（聚氯乙烯）
3.以下哪种材料对氧气阻隔性能较差？（）
A.铝箔
B.EVOH（乙烯-乙烯醇共聚物）
C.LDPE（低密度聚乙烯）
D.PVDC（聚偏氯乙烯）
4.乳品包装材料中，哪种材料具有良好的生物降解性？（）
A.PLA（聚乳酸）
B.PS（聚苯乙烯）
C.PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）
D.PA（聚酰胺）
5.下列哪种材料在乳品包装中主要用于高温杀菌？（）
A.纸盒
B.塑料瓶
C.玻璃瓶
D.金属罐
6.乳品包装材料中，哪种材料透明度较高？（）
A.PC（聚碳酸酯）
B.ABS（丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物）
C.SAN（苯乙烯-丙烯腈共聚物）
D.PMMA（聚甲基丙烯酸甲酯）
7.以下哪种材料在乳品包装中主要用于低温储存？（）
A.HDPE（高密度聚乙烯）
B.PP（聚丙烯）
C.PS（聚苯乙烯）
D.LDPE（低密度聚乙烯）
8.乳品包装材料中，哪种材料具有良好的抗穿刺性能？（）
A.PE（聚乙烯）
B.PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）
C.PEN（聚萘二甲酸乙二醇酯）
D.K胶（聚丙烯酸甲酯）
9.以下哪种材料在乳品包装中主要用于软包装？（）
A.铝箔
B.纸盒
C.玻璃瓶
D.复合材料
10.乳品包装材料中，哪种材料具有较好的耐化学性能？（）
A.PC（聚碳酸酯）
B.SAN（苯乙烯-丙烯腈共聚物）
C.PMMA（聚甲基丙烯酸甲酯）
D.PA（聚酰胺）
11.下列哪种材料在乳品包装中主要用于液体奶包装？（）
A.纸盒
B.塑料瓶
C.玻璃瓶
D.金属罐
12.以下哪种材料对二氧化碳阻隔性能较差？（）
A.EVOH（乙烯-乙烯醇共聚物）
B.PVDC（聚偏氯乙烯）
C.PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）
D.PLA（聚乳酸）
13.乳品包装材料中，哪种材料具有良好的抗紫外线性能？（）
A.PC（聚碳酸酯）
B.ABS（丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物）
C.SAN（苯乙烯-丙烯腈共聚物）
D.PMMA（聚甲基丙烯酸甲酯）
14.以下哪种材料在乳品包装中主要用于长期储存？（）
A.HDPE（高密度聚乙烯）
B.LDPE（低密度聚乙烯）
C.PP（聚丙烯）
D.纸盒
15.乳品包装材料中，哪种材料在环保方面存在问题？（）
A.PLA（聚乳酸）
B.PS（聚苯乙烯）
C.PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）
D.PA（聚酰胺）
16.以下哪种材料在乳品包装中主要用于奶酪包装？（）
A.铝箔
B.纸盒
C.玻璃瓶
D.复合材料
17.乳品包装材料中，哪种材料具有良好的热封性能？（）
A.PE（聚乙烯）
B.PP（聚丙烯）
C.PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）
D.K胶（聚丙烯酸甲酯）
18.下列哪种材料在乳品包装中主要用于高温瞬时杀菌？（）
A.纸盒
B.塑料瓶
C.玻璃瓶
D.金属罐
19.以下哪种材料在乳品包装中主要用于酸奶杯？（）
A.HDPE
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