蔬菜中拟除虫菊酯残留ELISA 快速检测试剂盒的研制 .pdfVIP

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蔬菜中拟除虫菊酯残留ELISA

快速检测试剂盒的研制

□熊雅婷邢维维北京维德维康生物技术有限公司

□白莲英潘爱珍湖北省武汉市黄陂区农业检验检测中心

□吴益清沙市长沙县食品药品工商质量监督管理局

□玄兵辽宁省锦州市兽药饲料监测所

拟除虫菊酯是一类人工合成的杀CaptureDetectorGas，GC-ECD）、气法用于拟除虫菊酯类药物检测的文献报

虫剂，包括醚菊酯、苄氯菊酯、溴氰菊相色谱-质谱法（Gaschromatography-道较为匮乏，多种农药残留同时检测技术、

酯、氯氰菊酯等20种农药，因其杀虫massspectrometry，GC-MS）等。尽相关产品研制与应用均存在巨大潜力。

谱广且效果好而被广泛用于防治农业害管这些方法灵敏度较高，但样品的前处本研究通过自主研发人工抗原及多

虫，在蔬菜、果树害虫防治等方面取得理步骤较多，相对费时且检测费用较高，克隆抗体，建立了蔬菜中拟除虫菊酯类

了较好的效果。目前，拟除虫菊酯类农不适用于大量样品的检测。农药残留ELISA快速检测方法，用于氯

药已成为我国使用量最大的农药种类之酶联免疫吸附法（Enzyme-linked氰菊酯、甲氰菊酯、顺式氰戊、氰戊菊酯、

一，但是由于使用面积大、应用范围immunosorbentassay，ELISA）作为溴氰菊酯等多种药物的同时检测，探讨

广、接触人群多、生物毒性强、高残留一种基于抗原抗体反应和酶化学反应的了拟除虫菊酯酶联免疫试剂盒的各项检

且具有富集性及难以降解等特殊性质，检测方法，具有特异性强、样品容量测性能，以达到保障农产品质量安全，

拟除虫菊酯农药残留也已成为一种严重大、样品前处理简单和分析成本低等特提升菊酯类药物快速检测技术的目的。

的环境污染问题，因其导致的中毒现象点，在大量样本和现场样本快速筛选检

屡有发生，尤其是谷物、水果、蔬菜等测中显现出明显优势。目前已有学者初1材料与方法

食品中残留的低浓度农药进入人体所造步研究了ELISA技术用于拟除虫菊酯1.1材料与试剂

成的慢性和亚慢性毒性问题。我国强制类药物检测，文孟棠等人研究了大白菜蔬菜样本均购买于北京大型超市；

性国家标准GB2763-2016《食品安全中拟除虫菊酯类农药半定量ELISA检拟除虫菊酯类农药标准品（中国药品生

国家标准食品中农药最大残留限量》中测方法，优化了抗原抗体反应时间，但物制品检定所）；去离子水、浓缩洗涤

明确规定了拟除虫菊酯类各种农药的是对63个大白菜样本检测假阳性率达液（磷酸缓冲液）（北京维德维康生物

残留限量要求，其中蔬菜中的MRL低9.3%，假阴性率达2.7%，样本少且误技术有限公司）。

至0.5mg/kg；欧盟也将拟除虫菊酯类判率较高，不利于实际应用；骆爱兰、

农药定为农产品中不得检出的农药品种。余向阳等人研究了甲氰菊酷、氯氰菊醋、1.2仪器与设备

随着我国国际化进程的不断加快，国内三氟氯氰菊酷、澳氰菊醋4种农药的酶标仪（MK3型，美国Thermo）；

的检测标准和方法灵敏度呈现出越来越ELISA同时检测，但是检出限仅能达到离心机（TDL-40C型，上海安亭科学

严格的趋势，这意味着对国内检测方法217.2μg/kg，且假阳性率为4.72%