《餐饮节约行为规范》.pdfVIP

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ICS03.080.01

CCSA00

1522

兴安盟地方标准

DB1522/TXXXX—XXXX

餐饮节约行为规范

Guidelinesforfoodconservationbehavior

(工作组讨论稿)

-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

兴安盟市场监督管理局  发布

DB1522/TXXXX—XXXX

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

餐饮节约1

餐饮服务提供者1

网络餐饮服务平台1

半份菜1

小份菜2

4指导原则2

厉行节约,反对浪费2

规范服务,简约健康2

主动引导,理性点餐2

文明用餐,共创新风2

5基本要求2

餐饮服务提供者2

网络餐饮服务平台5

社区食堂5

机关单位食堂5

学校食堂5

消费者6

6宣传引导6

新闻媒体6

餐饮行业协会6

学校6

7评价改进6

执行主体6

方法措施6

I

DB1522/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由兴安盟商务口岸局提出提出。

本文件由兴安盟市场监督管理局归口。

本文件起草单位:兴安盟产品质量计量检验检测中心、突泉县市场监督管理局

本文件主要起草人:赵炳营、孙书铭、赵佳佳、宋红霞、苑晓慧、拱小棋、萨如拉

II

DB1522/TXXXX—XXXX

餐饮节约行为规范

1范围

本文件规定了餐饮节约行为的术语和定义,指导原则,基本要求,宣传引导,评价改进。

本文件适用于餐饮服务提供者、网络餐饮服务平台、消费者,践行餐饮节约,反对粮食浪费。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB/T18006.1塑料一次性餐饮具通用技术要求

GB/T18006.3一次性可降解餐饮具通用技术要求

GB/T27306食品安全管理体系餐饮业要求

GB31654食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范

GB/T39002餐饮分餐制服

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