2024_2025学年新教材高中生物第5章细胞的能量供应和利用1降低化学反应活化能的酶酶的特性学案1新人教版必修1.docVIP

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10-

降低化学反应活化能的酶

二酶的特性

学习目标

1.理解和驾驭酶的特性。

2.理解和驾驭探究影响酶活性因素的试验设计思路。

课堂探究

情境导学:

在运用加酶洗衣粉时,有哪些留意事项?

自主合作探究

探究一、酶的高效性

比较H2O2在不同条件下分解的试验,对Fe3+、过氧化氢酶催化H2O2分解的速率进行比较,说明酶具有什么特性?

探究二、酶的专一性

1.联系自己的生活实际,思索以下问题:

(1)咀嚼米饭,一段时间后感觉有甜味,其缘由是什么?

(2)在唾液作用下,瘦肉没有发生变更,其缘由又是什么?

(3)分析这两个实例,你能得出什么结论?

2.参考课本P81“探

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