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冬季设施农业生产技术指导意见

为提高我省设施农业(经济作物)冬季生产水平,有效防范应对灾害性天气,切实提高“菜篮子”产品稳产保供能力,省农业农村厅组织省农业技术推广站、省农业科学院园艺分院、省科学院微生物研究所、东北农业大学园林园艺学院等单位,研究提出本生产技术指导意见。

一、检修加固棚室。加强设施棚室风险排查,及时加固墙体和主体骨架等设施结构,尤其是老旧和抗风雪承压性能较弱的棚室,应支设立柱或横拉筋支撑加固。及时修补或更换破损棚膜、保温被。做好卷帘机、锅炉、放风器、电路、补光灯、灌溉、应急加热等设备的检修维护工作,保证设备正常运转。

二、加强防风除雪。大风前关闭风口,收紧压膜线,固定好棚膜和棚室周边易飘物。强降雪期间及时清除棚室顶部及周围积雪,加强夜间除雪,可采取人工、风机方式清雪,或撒施融雪剂、盐等减少积雪厚度。尤其注意棚顶积雪无法快速清除,存在棚室坍塌风险时,及时破膜保棚,避免压塌棚室,保障人身安全。

三、做好保温措施。冬季低温寡照,应加强棚室保温覆盖,在棚室进口内外加挂棉门帘,采取多层覆盖保温,棚内张挂二道保温幕,种植矮秧作物的棚室可在棚内再搭建小拱棚,提高保温能力。出现极端降温时,尽力密闭温室,并使用高压钠灯、热风炉、加热风机、燃烧增温块等措施临时加温。安全使用加温设备,重点防范火灾和一氧化碳中毒,做到安全生产。

四、尽量增加光照。冬季光照时间短,应尽量延长棚室接受光照时间,在不降低棚内气温的前提下早揭晚盖保温被。经常清洁棚膜,适时通风,减少灰尘和雾滴,保证透光率。及时清理老、弱、病叶,增加植株间的散射光照。有条件的可在棚室后坡与后墙张挂反光幕,或安装补光灯人工补光,每日补光3~4小时。

五、注意控湿防病。注意控制棚内空气相对湿度,预防病害发生。可在中午进行短时间的通风排湿,时间不超过20分钟,然后关闭通风口,快速提高温度。浇水应选择晴天上午,建议使用地膜覆盖、膜下滴灌等新技术,严禁大水漫灌,必要时可在垄沟铺盖碎秸秆等吸湿物料。有条件的可使用除湿设备,降低棚室内空气湿度。对病虫害进行夜间熏蒸消杀时,工作人员必须在设施内充分换气后才能进入棚室作业,避免出现安全事故。

附件:1.设施蔬菜冬季生产技术要点

2.设施果树冬季生产技术要点

3.设施草莓冬季生产技术要点

4.设施食用菌冬季生产技术要点

附件1

设施蔬菜冬季生产技术要点

一、温度管理

白天温室内温度控制在26~32℃,晚上前半夜温度保持在18~20℃,凌晨最低温度保持在8℃以上。前屋面的保温覆盖物要紧密均匀,保温覆盖材料要干爽。高纬度地区要加盖纸被或采用双层保温被,提高保温效果。冬季外界气温低,只进行顶部通风即可。为减少通风对棚内作物的不良影响,保证棚内适宜温度,通风时应逐渐增加通风量,同时采取棚室门口和棚前脸处悬挂薄膜、上通风口的下方悬挂缓冲膜等措施。若遇雨雪天气,应采取在保温被外覆盖塑料薄膜等措施,确保保温被干爽和保温效果。若遇连续阴天等极端天气,可根据实际条件在温室内采取多层覆盖,或使用增温块、高压钠灯、电热炉、自动加热风机等进行临时加温。“温室热宝”应急增温块,每亩地用量10块,于凌晨1点钟左右点燃应用。若采用自动加热风机,于夜间10点和凌晨2点分别启动1~1.5小时。

二、光照管理

在确保温度前提下尽量早揭晚盖保温被以延长光照时间。可在温室后坡挂反光膜,改善温室北侧光照,使温室内温光分布趋于均匀,增加北侧蔬菜产量。棚膜要经常清扫,保持干净,可采用布条带,在风力作用下来回摆动,将棚膜表面擦净,各地可根据实际情况选用。遇到连续阴雨雪天气时,雨雪暂停即把保温被短时间拉起,让作物利用散射光进行光合作用,但以不使温室内作物受冻害为前提。有条件的建议安装高压钠灯,在补光同时能够提高温室内温度。久阴乍晴天气中午前后要适当放一半保温被(回苫管理),避免植株失水萎蔫。

三、湿度管理

高湿环境是冬季日光温室很多病害发生的主要诱因,因此要采取措施降低棚内的湿度。一般早晨保温被打开后应进行短时通风排湿,时间不超过20分钟,其后根据温室内作物生长及温度等情况进行通风管理,要求逐渐打开风口或风口下悬挂缓冲膜,避免风口下作物受风害。连续阴雨雪天气可在中午12~13时棚室内温度最高时间段通风10~20分钟。为降低冬季温室内湿度,不能明水灌溉,建议采用膜下沟灌或膜下滴灌。温室垄沟中,可使用稻壳、玉米与稻麦秸秆等吸湿物料,降低温室湿度。为避免喷药导致棚内湿度增加,建议采用广谱性烟雾剂、粉剂及弥粉机、常温烟雾机、臭氧发生器等新型施药设备施药。

四、水肥管理

冬季土壤温度相对较低,作物的根系生长弱,建议使用海藻酸、鱼蛋白、生物菌、甲壳素等促根肥料,再根据长势选择氮磷钾含量不同的大量元素水溶肥。蔬菜生长前期选用生根壮秧高氮型水溶性肥料,每次每亩追施4~6kg,10天

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